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她先把肉煮好,切成片,放入调料拌好,拿着昨天晚上做好的白斩鸡,
还有今天早上刚做好的土豆丝,莴苣丝,还有木耳丝跟着顾母一起出发赶集去了。
她们出门的时候五点半,天还没亮,两人拿着手电筒照着亮去了早集市。
这早集市在镇上的各个小巷子里,一般只有1,3,7号才能赶早集。
平时不是1,3,7号的时候,想要买肉买菜,都是去专门的菜市场买的。
但菜市场里的东西会比早集市上的贵,这也导致有很多人都认准1,3,7号赶早集,来这里买便宜的菜。
早集市一般6点开始,8点结束。
叶凝和顾母到达早集市的时候已经六点半左右了,摊贩们拿着自家的菜在叫卖着。
一大清早的就让人感觉到了浓郁的烟火气息,叶凝和顾母找了一个无人的位置叫喊:
“卖凉菜勒!
卖凉菜勒!
香喷喷的凉菜,买回去直接吃,方便又便宜呢。”
“大家快来看看哎。”
路过的大娘听见叶凝这么叫卖,停下了脚步。
看着她怀里抱着的几个盆中装着肉菜,素菜,她问:“小姑娘,你这凉菜闻起来很香啊,可以让我尝尝吧?”
“素菜可以尝,但是这肉不能免费尝,毕竟没多少。”
大娘笑着说:“那我就尝你这素菜。”
“好勒。”
叶凝拿过一旁干净的筷子递给大娘,让她进行品尝。
大娘吃完眼睛都亮了,活了大半辈子了,她还从来没吃过这么好吃的素菜呢。
一口下去咸而不淡,脆脆的不说,吃完后嘴里还有一股辣子油的香味儿。
“好吃!
这素菜咋卖啊?”
“素菜五毛一斤,猪肉和这白斩鸡都是两块一斤。”
顾母事先并不知道叶凝的定价,现在听她说完价格以后,直接震惊了。
叶凝咋卖这么贵?
这能有人买吗?
大娘拎着篮子,她思考片刻后说道:“这凉菜味道好,刚好我今天家里要请客,我买一斤回去给大家尝尝鲜!”
“给我装一斤。”
叶凝说了一声好,拿过一旁清洗干净的袋子,给老太太装了一斤素菜,让顾母给称好,她还免费送了一块蒜泥白肉给大娘。
“大娘作为我今天第一位顾客,这块肉就当我送你的,你要是吃完觉得我这凉菜味道好,以后1,3,7号,又来买啊,买的多,我给你算便宜一点。”
“成!”
大娘付完钱,拿着凉菜去买其他的去了。
在大娘走后,一个穿着打扮看起来十分有钱的中年妇女来到了叶凝的摊子前。
她弄了弄自己昨天刚卷好的头发,拎着一个包,站在叶凝眼前问:
“你这凉菜看起来不错,给我尝尝味道咋样。”
叶凝说了一声好,把筷子擦干净递给中年妇女,中年妇女尝了一口素菜,傲慢的眼神中透露过一抹惊讶。
真是没想到,这凉菜味道这么好吃,在中年妇女想要品尝肉的时候,叶凝拒绝了:
“抱歉姐姐,我这肉不多,不能免费给你品尝,但肉和素菜的调料是一样的,味道差不了多远,你看你要买吗?”
中年妇女听见叶凝叫喊自己姐姐,她再次整理了一下自己的头发。
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