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066审美大师(第2页)

“刘院长,难道这称呼有什么问题吗?”

“没有,没有,简指导说没有就是没有,我怎么敢有!”

刘四海一边倒酒,一边掩饰自己的窘迫,郝建自是暗暗得意。

“你也喝红酒吗?”

刘四海问。

“我还是喝二锅头吧!”

郝建说。

这时刘四海很是得意地看了看简丹,我就说嘛,吃品看人品,什么样的人喝什么样的酒。

他对着门口又喝了一声,“上一瓶红星二锅头!”

不一会儿,红星二锅头酒来了,是一斤装的。

郝建自顾打开斟满。

这时简丹不答应了,柳眉一挑,“把这酒拿回去,上茅台!

飞天!”

刘四海苦笑了一下,便叫服务员打开了刚才准备好的两瓶茅台,等服务员把酒倒好以后,挑了挑眉头,摇晃了几下手里的玻璃杯,“这红酒啊,甜甜的还有些酸,有些人就不习惯。

可是我认为呢,红酒为什么在浪漫的法国那么受欢迎,我想一是因为法国人本身就懂得浪漫,而这红酒恰恰是浪漫的一种符号吧,你看这红色的液体,在杯体里摇晃……来,我和简丹敬你一杯,祝你康复出院!”

“刘院长说得好,我郝建天生就是一个粗人,粗人还是喝白酒的好!

好,喝了二两五,上山打老虎……呵呵!”

“这是茅台,是国宴指定用酒呢,一般人是不曾见到过的,我呢,不是喜欢它的香型,清香,味儿不浓!”

“是啊,刘院长,要不是简丹的面子,我还喝不上茅台呢,呵呵,难得有这么好的机会,也难得你刘院长那么慷慨,我可要敞量喝了,你别见笑啊!”

“这是飞天茅台,后劲很足的,你可别怪我没有提醒你啦,味道不错吧!”

“肯定不错啦,要不还算国粹,要想品评酒的好坏,最好是一点点的喝,第一步观——观察酒的颜色——你首先看这颜色,酒色透明、无色或微黄色,而且酒龄越长颜色越黄越佳,第二步闻——闻酒的香气,再说这香味,隽永悠长、幽雅而细腻。

其次品——品酒的味道,先喝一点酒,布满舌头的表面,然后慢慢咽下去。

重复喝2—3次就会品出酒的味道。

酒体醇厚、谐调丰满、回味悠长。

第四步嗅——嗅酒的空杯——将酒杯中的酒倒干,嗅其空杯香。

空杯留香是茅台酒与其它名酒的最大区别。

空杯酱香突出、幽雅舒适、隽永悠长。

你瞧,这杯中酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香。

酒中极品啊!”

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