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“哎呀!
方小姐,你这是要烙馅儿饼吗?这馅儿可太香了。”
月儿咋咋呼呼的往厨房里钻,被她娘给推出来了。
(炎国贵族称父亲母亲,底层的老百姓叫爹娘。
没有爸妈的称呼。
)
“哎呀!
你就别进来了,这里面放不下。
方小姐说了,等一会儿教你们怎么包饺子,啊,对了,这东西叫饺子,咱们都没吃过,让你们也见识见识。”
奶娘把闺女手里的菜盆接过来。
这几个菜方千雪已经想好菜谱了。
潘彩诗和月儿被方千雪打发回屋里和面去了。
剩下的食材方千雪都切好装盘。
其实就两个简单的炒菜而已,家里正好有个骨头汤,再做一个汤就好了。
等饺子包好之后,再炒菜也来得及,两个人端着饺子馅儿回到了堂屋,正好屋里的两个女人把面和好。
方千雪就开始教她们怎么擀皮子,然后把馅儿放在皮子里面,包成什么样的形状。
三个女人认真的跟着学包饺子,别说,最快学会包饺子的竟然是月儿。
包的还有模有样的。
家里另外三个男人就好奇的看着家人们包着那个叫饺子的东西。
潘家真是好久都没有这样热闹了。
梅姨的儿子看得心痒难耐,也跃跃欲试。
后来他也真的跟着学了,虽然包的不怎么好看惹出不少笑话,但是也包起来了。
等包了半个桌子,奶娘就吩咐钟叔去烧水。
方千雪又做了饺子的蘸料,没有醋就用酸酸果泡了水在里面加了一些盐。
倒是有类似酱油的东西也加了一些。
没有辣椒是个遗憾,要是有辣椒油放上一点就完美了。
第一锅饺子出来之后,方千雪赶快把两个菜炒出来。
又做了一个骨头汤,汤里面撒上小青菜。
碧绿的小青菜飘在汤上,视觉上就让人食欲大开。
“哎呀!
终于能吃了。”
月儿是个开心果。
如今潘家条件有限,也就不分什么主子下人,落到这般处境,规矩什么的就先放一边儿。
自从出来以后也不分主仆,都在一个桌子上吃饭了。
“哎!
可惜我大儿子没有这个口福。”
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