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置物柜是黑棕的木料,很结实,也很有设计感,上头没有摆放生活中需要的东西,反而摆着一些小物件,有他和小狐狸的合照,有一只燕尾蝶的琥珀晶石摆件,一本装框的外国书籍等等,有着一种镌刻在骨子里的仪式感,但无论哪一个,都有被岁月打磨的痕迹,说明它们存在的时间都不短。
最新的是一把手术刀,大概是怕小狐狸闹腾碰掉,被摆在高处,并用一台小刀架,像是武士刀一般,将手术刀架着。
上头有刻字,距离稍远,蒋超看不清写的什么,只依稀看出是几个英文字母。
窗帘用的是浅灰色,有各种各样的滑稽表情包,沙发上都是喵咕三三的抱枕,电视机一脚有一只龇牙咧嘴的罗小黑。
蒋超还不知道,江川竟然喜欢这些东西,曾经一起住时,房间里有关于他的,只有衣服而已,而且都是端庄严肃类的。
他的内心,从不曾给自己看过。
小雪貂跑过来,在他脚边蹭了蹭,讨食吃,蒋超并没有带它吃的东西,蹲下身摸了摸它脑袋,小雪貂嗅到他手里空空如也,转头就跑走。
在狐狸的空碗和狗粮袋子上蹭来蹭去,蒋超想着它大概是饿了,打开狗粮袋子,倒了些出来。
小狐狸也不抢食,嘤嘤嘤哼唧着,似乎想让它赶紧吃。
做完这些,无所事事的蒋超走到厨房,看江川做饭。
他还从来没吃到过江川做的饭。
只见江川挺直着脊背,把油麦菜掰开,折断,装在盆子里,西蓝花用刀片成片,花茎削皮也切片,香菇、两葱蒜小米辣等等,摘好洗干净。
握手术刀的手握菜刀一点儿也不生疏,动作麻利,行云流水。
蒋超看他切菜切得飞快,有星级厨师的水平,不禁在称叹到:“你什么时候学会的做饭?”
在蒲江边捡到他的时候,小小的一只,脸色蜡黄,除了一双晶亮的眸子和茂盛的发,挑不出能够入眼的地方。
带他去看中医,调理了一个月,补齐营养,脸上密密麻麻的痘痘才消退干净,人也顺眼了几分,接着又养了半年,才把这身白嫩的肌肤养出来。
第一次的夜晚,他抚摸着他滑嫩的肌肤,每一寸,都鲜活起苏衍的脸,他笑,他哭,他潮红脸颊,握紧床单在他身下战栗,刺激着他的神经。
想到这里,口干舌燥起来,他走过去,凑近了些,压低嗓音和姿态:“小川,我想喝水。”
“喏!
给你!”
肖肃不合时宜地插进来,把一瓶蒙城山泉递到他面前,头发滴着水,肩膀上的水珠还未擦干,裹着条围巾就出现在两人面前。
蒋超蹙眉,脸色很不好看,接过水,拉开与他得距离。
肖肃正得意,江川反手就把两人都推出去:“你们俩都别杵在这里,厨房就这么大点儿。”
没人打扰做饭,总算舒服了。
切完肉切小料,小米辣切丁,大蒜拍碎,姜切成片,小葱切断,香菜切碎。
等锅烧热,舀半勺猪油,烧至冒烟,放入姜片、干花椒和小米辣煸香,把鲮鱼罐头倒进去,翻炒出酱香,最后放入油麦菜,豆豉鲮鱼油麦菜就做好了。
这是蒋超喜欢吃的菜,口味偏咸,典型的魔都胃口。
接下来是肖肃爱吃的西蓝花炒肉,他不吃辣,江川便打算只放蒜做调料。
西蓝花焯水断生,热锅下油,油面起泡放蒜煸香,把肉炒至变色,放入西蓝花,撒上盐和味精翻炒至肉彻底熟透,就可出锅。
昨日江川还没把烧烤摊的牛蛙吃够,因此他还复刻了个泡椒牛蛙。
泡椒是自学而来的,与平日自己做来当小菜放酱的不同,只放蒜和盐,加入矿泉水,泡一段时间就可。
他不知道具体的做法,只按照自己吃到的料来做。
把牛油烧热,放姜片、干花椒、小米辣、大蒜煸香,火调小,加入少量豆瓣酱炒出香味和色泽,放入牛蛙,开大火,翻炒片刻,加入青椒和泡椒,少量的水,闷上几分钟,放入少量小米辣,刺香菜提味,撒上必不可少的盐和味精,出锅。
剩下的葱和香菜,做了一锅清汤黄辣丁,这都是从朋友那儿买来的,自家喂养,不放饲料的生态鱼,因此个头不大,只有两只来宽,但味道十分鲜美。
把菜上桌,厨房收拾干净,江川摆上碗筷,抬头看向两个争锋相对的两人:“要不要喝酒?”
“喝!”
两人异口同声。
江川忍不住笑,从冰箱里拿了三瓶750毫升的玻璃瓶装的啤酒,起开,递给他们俩。
他们两个真是有种说不上来的默契感。
小狐狸嘤嘤嘤凑上来要肉干吃,江川打开橱柜,发现肉干只剩最后两条。
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