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李倩然说的是苏力和赵星宇两人。
“回了回了,刚刚被一个当地人追问这糯米饭哪里买的,就聊了会,不过这是真好吃啊,要不我们再去买一份?”
苏力提议道。
李倩然没有说话,而是安静品尝着眼前的糯米饭。
她感觉自己手里的糯米饭都被浓香的油脂幸福地包裹着,暖香和味,每吃一口都是美好的惊喜。
虽然里面加入了腊肠,但却不觉得油腻,因为还有胡萝卜和青豆这样好吃的素食搭配。
“走啊!
必须买!
今天真的是捅了美食的窝了,又有好吃的牦牛肉,现在还有这么咸香可口的糯米饭~”
李盼晴一边说一边穿上外套,拉着自己的三个朋友,出发去找徐尽欢。
此时的徐摊位面前也被很多人包围着,其中也包括阿真。
“大家不用靠这么近,空气不流通咯,可以在一边排队,我炒饭很快的。”
徐尽欢放下自己的锅铲干起了保安大队的工作。
“阿徐你只需要好好炒饭,维持秩序的事情我来帮你干!”
阿真手里拿着一份满得不行的糯米饭,是徐尽欢给他续的,还不收钱,他肯定得帮忙。
炒饭他不会,但是维持秩序,他在行得不行,家里几千人头牛他都管理的井井有条,这几十个人,他还管不了了?
“好,谢谢。”
徐尽欢看了阿真一眼,发现他真的有两下子,这才安心炒饭。
“老板,你这是那个地方的特产呀,我还是第一次见这样炒糯米饭的呢。”
“大湾区,粤省都很流行。”
徐尽欢见队伍安静了下来,也放松了许多,话匣子也打开了。
“相传以前啊,粤省的一个山村,一一户山民家里穷得揭不开锅,中秋节的时候,有一个好心的地主家的少爷,给他那位山民一点糯米、叉烧和虾米。
山民把这些东西一起炒熟食用,并且回赠一份给地主少爷,少爷觉得这道菜味道不错,也分给自己的父亲尝了一口,少爷的父亲也觉得不错。
就花钱邀请那位山民为他制作,久而久之,就在那边广为流传了。”
徐尽欢说完这个小故事,四份全家糯米饭也完成了。
“不过我这份里面没有加小虾米,加了酱油,味道也不错,你的四份糯米饭。”
徐尽欢微笑着递上自己的四份糯米饭。
下一个顾客走上前来。
“原来这糯米饭还有这样典故啊!
又长见识了。”
“其实这说法也没有事实依据,只不过老一辈人都是这么说的,不过呢,这生炒糯米饭在冬天的时候是粤省人必吃的一道饭,因为这道饭寓意着温暖,吃了糯米饭,可以从年头到年尾都‘暖笠笠’。”
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