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说完赶紧转移话题:“不说他了,家里最近是做了榨菜?怎么一股榨菜味儿。”
“传家宝鼻子真灵,才帮你刘姨做了七八十斤。”
大姑做小菜的手艺可以说是夹川一绝,反正自打大姑走后,周至就再没有吃到过那么好吃的小菜。
这些小菜,主要就是夹川人饭桌上佐食的东西——糖蒜、藠头、洗澡泡菜、盐白菜、水豆豉、红豆腐、榨菜酸菜……
这个小院里,只要大姑的泡菜坛子起开,那是满院飘香。
到后来院里人家都懒得自己做了,丢不过那人。
干脆,都请周六嬢帮忙搞定得了!
看大姑在周围人里边的称呼就知道,老周家以前人丁,是多么的艰难。
爷娘加崽整八个,到头来就剩大姑和老爸。
“其实以大姑你这手艺,可以考虑收费的。”
“那怎么行?让人笑话。”
“大姑,有没有考虑过开个小摊子?就卖卖糖蒜红豆腐啥的。”
周至继续诱导:“我看张家沟市场里那些摊子,没一个能跟您这味道比,可钱也不少挣!”
“你要是觉得可以,我去和老爸说。”
“不要不要。”
大姑连连摆手:“我现在这样不也挺好的?”
现在大姑在新华书店门口负责收发,顺便卖卖报纸,其实就是看门的,不在编制,收入菲薄。
但在大姑心里,那是正经有面子的工作。
还对小工商业主有歧视,说人家“负贩走食”
。
第一次听到这词周至还去请教过四表舅,四表舅解释了前俩字,说所谓“负贩佣工,以谋朝夕之赢者”
,是形容的城市小工商业者。
后面俩字却是生造出来的,说得是奔走谋生,食不归家。
还问周至这话是谁说的。
周至心里头就感觉好笑,祖上那是卖汤圆担担面饿死的,小时候周至还问过老爸这个问题,没吃的可以吃家里汤圆跟担担面啊,怎么就给饿死了呢?
说起来,老周家才是标准的“负贩走食”
!
不过好笑的同时,也暗暗心惊和心疼大姑深藏不露的文化水平,周家祖上,可不像是能造出这等词儿的人家啊!
老辈人的思想根深蒂固,周至也改变不了,只好又闲聊几句,便即告辞。
回到家中,老爸正在看“县新闻联播”
,里边传出播音员的声音。
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