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第两千四百二十七章 粥底加烧烤（第1页）

“怎么吃？”

麦小苗蹲在周至身边，问道。

“你先去把衣服换了。”

周至笑道：“头发也擦一擦，现在不觉得冷，但是一不小心就会身体凉了都不自觉，那就得感冒。”

“阿紫和沙马姐姐的身材都好好。”

麦小苗看着走在草地上的二女，眼神里都是羡慕。

“你也很漂亮啊，”

周至逗着小姑娘开心：“大眼睛，小嘴巴，翘鼻尖，就是个子比他们矮点嘛，但是比例好啊，在我镜头里可漂亮了，一会儿倒到笔记本上看看。”

“你就会骗人。”

麦小苗开心得嘴角都压不住了，嘴上还谦虚。

“她们是彝族，腰身修长匀称，鼻梁高挺是她们的民族特色，而且她们都是美姑人，美姑这个县的名字就是漂亮姑娘的意思，说明这个地方啊，就出很漂亮的女孩子。”

“你在美姑县都能横着走，也别太骄傲了。”

“不想理你。”

麦小苗放下篮子，喜滋滋地扭头：“我去换衣服去了！”

等到麦小苗从帐篷里换上了衣服钻出来，营地进入了黄昏，阳光变成了金黄的颜色从侧面扫在了水塘面上，洒出了金闪闪的波光。

营地上已经飘起了食物的香味，因为咸肉耐放一些，周至就将它们留到明天吃，把鲜肉放到今天。

周至带来的有猪肉，有羊肉，有牛肉，猪肉和羊肉用来烧烤，牛肉则用来做“粥底火锅”

。

粥底火锅其实算粤菜，属于广式火锅“打边炉”

的一种，苏轼还在笔记里记录过一则趣事，说是罗浮颖老喜欢将各种菜品放在一个锅里“杂烹”

，取名叫做“谷董羹”

，坐客皆称善。

一起参与宴会的诗人陆道士遂做了一副对联：“投醪谷董羹锅内，掘窖盘游饭碗中”

。

让苏东坡大喜，以为绝对，将之记录到了自己的笔记里。

而所谓“盘游饭”

，苏东坡的记录是：“江南人好作盘游饭，鮓、脯、鱠、炙无不有，埋在饭中。

里谚曰‘掘得窖子’。”

在周至看来这就是夹川人常做的“箜饭”

。

因为“投醪”

是越王勾践在会稽之耻后与民同甘共苦，决意复仇的典故，与谷董羹的做法在字面上暗合；而“掘窖”