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第70章(第1页)

他捧着瓷白的杯子默默看了一眼上面缭绕的水汽,又垂下眼睫。

瓷白的杯底覆着一层碧绿的嫩芽,在水中晃晃荡荡,清新又漂亮。

祁禹洲默默尝了一口。

怎么说呢。

和以前喝过的星际的茶叶、茶包都不太一样。

他是喝过星际的茶,以前只觉得古地球的人品味挺奇怪的,一种树叶被他们加工后还能用来泡水喝,而且一喝就是几千年。

纵然他一直都挺喜欢也崇尚古地球的文明,但也不可避免地认为可能是古代的人没有什么足够的资源,才愿意喝所谓的茶叶。

直到他尝了这一口。

入口清香又略微有些微涩,咽下去之后却又觉得清甜,回味悠久,唇齿间都是茶的香气。

祁禹洲顿时恍然,果然自己以前还是见识的少。

他偏头看向谢樊意问道:“这是什么茶?”

谢樊意笑道:“毛尖。

取明前雨后的古地球饮食协会的人过来是真的做足了功课和准备。

因为谢樊意的横空出现给他们解了很多疑惑的同时也带来了更多的问题,导致他们有很多的问题想要问他,所以来的时候干脆就把现有的一些食材以及各种能准备的都准备了。

也幸亏他们有整个古地球饮食协会做后盾,才能拿出足够大也足够多的空间纽扣,带上这些东西。

简单又略带羞涩地解释了一番,他们就拿出了走的时候带上的茶叶。

有已经烘干了的,也有新鲜的。

谢樊意没去看已经烘干了的,而是检查了一番新鲜的。

大部分都是嫩叶子,但是芽叶没有分开,甚至还是芽少叶多。

文化的断层让很多重要的东西丢失,显然他们认为芽没有叶好。

谢樊意其实叶不太懂茶文化,但是简单的解释还是能说的。

谢樊意说:“古地球所说的茶叶大多数都不是真正的叶子,而是春天来临,一般是清明前后刚刚冒出来的嫩芽。

古时候,他们会在清明前后采摘第一波嫩芽,进行烘培、炒制,然后把这批最好的献给皇帝,也就是当时天下最尊贵的人,因为清明前后的这一批茶事最好的,只能给最尊贵的人享用,再次一等的就是谷雨前的茶了……”

说到这儿,谢樊意顿住仔细回忆了一会儿,才又开口说:“我具体的也不是很清楚,但大致就是这样,取芽不取叶,越是时间早出的茶,越是品相好,不过这些叶不代表叶子没有用,只不过相比较明前茶、雨前茶这些,品相要稍微差一些。”

“原来是这样。”

听到解释的人此刻恍然大悟,然后看着翻出来的那些茶叶有些不好意思道:“原来一直都是我们搞错了。”

谢樊意笑笑,从茶叶里面随便捡起来几片叶自说:“你们看这种颜色太过于深邃的,叶脉也有些老话的,就已经不合适炒了,这种嫩芽可以单独分为一类,其他的叶片另外单独分为一类。”

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