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容母念叨归念叨,但并不管容可的钱,一时间还不晓得自己叮嘱的嫁妆早就不翼而飞,满心都忙着准备过年。
转眼之间,就是腊月二十三过小年。
俗话说,二十三,糖瓜粘。
这日大早,容可就与容母、大花、忠直一起祭灶神。
传说过了明日诸神上天,所以这一日要给灶王爷进贡糖瓜等甜食,希望他吃人手短,吃糖嘴甜,可以“上天言好事”
。
福安村祭灶的习俗是供糖瓜,就是用麦芽糖做成南瓜样式的灶糖。
容可特地在县里买了一大袋,今天在灶王爷画像前足足堆了一个小糖山出来。
不止糖瓜,桌案前还摆着一碟热腾腾、黄澄澄的糖饼。
这糖饼是容可一大早起来做的。
用糖饼供灶神不是福安村的习俗,而是她外婆的家乡风俗,每年腊月二十三一定要做一碟子糖饼来祭灶神。
糖饼相亲相爱之人不得想见,此为恩爱……容可完全是按照记忆中外婆的做法来做的糖饼。
这种家家户户做的日常食物总会有一些特别之处,未必是最艳压群芳的技巧,但这点独特确实回忆里重要的组成部分,或许可以将它称之为外婆的味道。
容可记得外婆做糖饼的时候喜欢在面粉里加一点糯米粉,这样揉制出来的面皮软和柔韧,然后将面团擀成面皮再卷起来,往里面填入黄糖,压出空气,按严封口,小心擀成面饼,再放进锅里小火煎到两面微黄。
灶神爷馋不馋不知道,忠直倒是馋得吱哇乱叫。
糖饼刚出锅,还没有摆上灶神爷的案桌,容可就在灶边分了忠直一块。
忠直早就被那股甜香勾得馋虫四处乱钻,这下也顾不上烫,捧了就咬一口,柔软的面皮撕咬开,里面甜滋滋的糖馅就要流出来。
他被烫得嘶嘶吸气,但嘴上却不停。
容可看着他这样吃就忍不住笑,想起自己从前也是这样,回回都守在锅边等着。
她再给忠直拿了一块饼,然后装了一碟子供奉给灶神爷,剩下的都装进竹篮里。
她同容母等人说要去给李大娘送一些,就挎着竹篮出门去了。
容可并没有往猪舍的方向去,而是挎着竹篮从村路半当中爬上了山坡。
此时村中家家户户都忙着扫尘、祭灶神,路上行人寥寥,山坡上更是空无一人。
她在坡顶寻了一块空地坐下来,遥望着坡下宁静的景色,从竹篮里拿出一块糖饼来。
糖饼还保留着出锅的温度,微微有些烫手。
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