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第 12 章 野蛮生长酸刺柳(第2页)

李白扶额:“……我可吃不下,少摘些。”

他话没说完,七娘已经抱着剑风风火火跑远了,李凝还是不放心这么个小丫头独个去,带了几个仆从追出门,人早就跑出巷子了。

西边山谷不远。

李凝追上七

娘,将她捞到马上,约莫一盏茶也就到了。

山谷里头的酸刺柳比七娘还高许多,她踮着脚够不到,就气呼呼让身后的李凝和仆从们打落沙棘果,再按照大小分类放进筐里,她自己则用剑劈下了几条酸刺柳的嫩枝。

那嫩枝枝条与灰黑色的老枝不同,是褐绿色的,上面生了许多小刺,七娘要很小心擎着,才不会被伤到。

李凝忙道:“快给我拿着,小心扎到你了。”

七娘在匡山的时候漫山遍野疯跑惯了,做起这些也是得心应手。

不过,小丫头喜欢被人疼着的感觉,索性递给李凝:“那大郎要小心一些。”

李凝笑着:“没事——啊啊啊!

!”

七娘:“……”

很好,现在有事了。

李大郎光荣负伤回府。

宅子里的厨娘们提前得了消息,早早备好一应器物,开始研究这沙棘果的各种衍生物该怎么弄。

果酱倒是好说,春日里七娘嚷着要吃桑葚果酱,她们摸索着弄出来过。

这事儿一回生二回熟,再熬制旁的果子,就不是难事;

果汁也只需费些气力榨汁,再添两勺蜜或是白糖,就成了酸酸甜甜的饮子;

主要还是沙棘醋耗了些时间。

果子和大曲放入小罐,搅拌均匀之后,要耐心等上半个月的发酵期。

等发酵好了,与碎好过筛的麸皮混合再二次发酵,便能得到果醋了。

七娘等不到第一次发酵期满了。

眼看着离开绵州的日子将近,他们索性带着果酱和果汁给农户们分食品尝。

都是奉节县里的穷户,吃到这些东西双眼放光,恨不得一口全塞进嘴里,又舍不得一下子全都吃光了。

有老人家认出来,惊奇道:“这是酸刺柳,竟然能这般好吃!”

那东西长了一身的刺,果实的味儿又分外酸,老人们便称它“酸溜溜”

加上山中传它刺有毒,久而久之,便没人碰了。

李白看身旁的小不点一脸骄傲的样子,忍不住道:“是啊,我家七娘想建议诸位栽种的,便是这酸刺柳。”

老人有些犹豫:“此物虽然能入口,可……真能够我们在朝廷手里讨生活吗?”

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