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她同样揪下来一块“边角料”
递到琴酒的嘴边:“阿阵,你也尝一下。”
琴酒同样顺着她的手吃下,两人你侬我侬得,看得旁边的江户川柯南一阵牙酸,这就是老夫老妻吗?为什么他在小兰那里没有这样级别的待遇?也不对!
自己用这幅小身板的时候,小兰给他的福利可不是一点两点!
就是那时候小兰不知道他的身份,他们之间的甜蜜属于江户川柯南跟小兰姐姐,不属于工藤新一跟毛利兰。
倒是有点失落。
蛋糕胚涂奶油是有顺序的,先是一层的蛋糕胚,然后是一层的新鲜奶油,这时候可以考虑加一层水果。
北根美仁子拿了洗好切好的草莓、芒果、火龙果、黄桃过来,让她们自己随机取用。
铃木园子当机立断拿了草莓,并且打算再加一层芒果。
毛利兰作为她的好闺蜜,这时候也有相同的取舍。
奈绪子那边则是迟疑了一下,因为她不知道要不要增添这样的难度。
一般来说,单纯的奶油蛋糕会更容易一些,阿阵又是第一次上手。
琴酒以为她在担心水果的事情,就替她作主拿了草莓跟火龙果,并且宽慰她说道:“医生说这两样可以吃。”
奈绪子顿了一下,虽然两人担心的不是一个话题,但是阿阵已经主动作出选择,那么这样也不错。
眼看奈绪子接受了,琴酒开始往奶油上面放草莓,放完之后浅浅抹一层奶油,然后往上面放一个新的蛋糕胚。
这时候要放的就是火龙果了。
三层蛋糕胚都放完之后,就是要在外面封涂一个奶油,这个过程是最有难度的。
因为抹刀涂上奶油的时候,是不受心灵控制有形状的,要把它弄得平整光滑,是一个极具技巧性的活动。
如果说之前的步骤还算顺利,各自有各自的经验,那么到这一步的时候,大家的动作不约而同慢了下来。
一次性抹平所有的奶油,这是只有高端蛋糕师才能做到的,对于她们这样的新手,只能靠细致跟耐心对待。
动作一定要小,大了就会把已经涂上去的奶油整个给翘下来;但是太小了也不行,太小了就没有效果。
而且整体跟部分是有区别的,可能你一个部分抹平了,但是放到整体就是凹凸的。
所以还需要照顾到整体。
北根美仁子仔细地关注着她们,一旦哪位戳破了外层需要补救,就可以自己站出来帮忙。
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