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第21章 鱼香肉丝(第3页)

【山药好好吃,脆脆的!

【这个胡萝卜好像还行,不是很讨厌。

【原来我不是不喜欢蔬菜,只是不喜欢做出来难吃的菜。

周憬夹了满满一筷子鱼香肉丝,色泽红亮,肉质鲜嫩。

酸甜的口感相互融合,相互衬托。

微微的辣和浓郁的鱼香味,让人回味无穷。

岳承不知道是不是受现在猫形态的影响,他现在特别喜欢吃鱼,对这个奇特的菜也非常感兴趣。

他吃了一大口,蔬菜的脆嫩口感与肉丝的滑嫩在嘴里相互呼应,让人欲罢不能。

“大家慢慢吃,我们来讲讲关于鱼香肉丝的一个富有传奇色彩的典故。”

秦霁岚撑着下巴开口。

“相传在清朝时期,华夏川省有一位厨师。

有一次,他在为一位客人烹制菜肴时,发现厨房里的调料已经用完,只剩下一些鱼香调料。”

“于是,他灵机一动,将鱼香调料加入猪肉丝中炒制。

没想到,这道菜肴味道独特,深受客人喜爱。”

“尽管名字中有‘鱼香’,但这道菜实际上并不含鱼,而是由调料和烹饪技巧创造出的独特风味。”

“由于这道菜是用烧鱼的配料来炒制的,所以人们称它为‘鱼香炒’,后来经过改进和发展,便有了如今广受欢迎的‘鱼香肉丝’”

“山药炒胡萝卜不仅美味可口,而且营养价值高,其口感鲜美、色彩鲜艳,非常适合给小孩子吃。”

【嗯嗯,我下次做给小孩试试。

【我家两个孩子平时都不爱吃蔬菜的,今天两道菜都吃了很多。

【今天这个山药炒胡萝卜真的好简单啊,我感觉我也可以!

【我明天就试试看。

【山风今天晚上别忘了抽奖!

【嗯!

楼上不说我都要忘了。

【主播说了多抽几个人的喔,我截屏了的。

秦霁岚看着弹幕争先恐后的提醒她,道:“山风说话算数,我们今天就抽50个人,算是补上早上的数量。”

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