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纸墨,严绮云从新辟出的小书房来到花厅,她的贴身宫女韶心已经把饭菜摆好。
一盘菊花里脊、一盘豆豉回锅肉、一盘素炒玉兰片还有一盘炒芽白。
答应的份例里面猪肉每天能有一斤八两,所以一般猪肉菜顿顿都能点,蔬菜只要应季的也能拿。
当然,主要还是因为她家在内务府算是有点关系。
她阿玛以及叔伯很多都在内务府当差,不说多照拂她吧,上下打点一番,让女儿不在宫里头被苛待还是能做到的,毕竟这可是成了皇帝的女人,若是得宠了再生下个皇子,以后全族抬旗都是有可能的。
换言之那可是全族的希望!
实际上,历史上的原主好像确实做到了这一点。
而且内务府大小事务常年由上三旗包衣世家经手,别看他们单拎出来不起眼,但是一个大家族拧成一股绳的力量也是非同小可的,那些外八旗正经选秀进来的宫妃,不得宠家世又不好的话,在宫里绝对没有原主这样包衣出身的后妃舒服。
当然,一切的前提是,得有了正经身份,哪怕只是个答应。
清朝后宫阶级之分明,那都是白纸黑字摆在明面上的,就比如严绮云若想要更好的生活水平,那就得升职晋位,要想在这后宫偏安一隅过小日子,那少说得是个嫔位。
毕竟到了嫔位才配做一宫主位,一个人住至少面阔五间的大屋子。
而不是像严绮云现在这样,住个配殿还要担心以后妃嫔多了得和她们同住,要知道历史上的康熙也算是超长待机,如今嫔妃就不少,更遑论几十年累积下来。
如今是康熙十七年腊月末,康熙后宫有名有姓的妃嫔还不算特别的多,所以哪怕就算是严绮云这样的小答应也能独自拥有配殿面阔三间的屋子。
当然,到了贵妃位的话,甚至可以一人独居一宫,不分配低位妃嫔去住,反之一些冷灶主位,偏殿能同时住四五位常在答应。
也怪不得那么多后宫女子拼命的想争宠。
不过目前的严绮云暂时还没想那么多,如今的新生活她还没完全适应呢。
这顿饭是严绮云的午膳,也是今天的最后一顿正餐,虽然这会儿也才不到下午两点,但是紫禁城的规矩是一天就两顿饭,换算一下时辰,就是早膳得早上七点到九点吃,午膳得十二点到两点吃,过点了就没得吃,晚上饿了只能拿点心零嘴垫肚子。
一顿饭四个菜,严绮云吃了一半。
她是口味比较包容的那种干饭人,大部分口味都吃得惯。
所以哪怕穿越前大部分的时候都生活在南方,但是大厨房拿来的饭菜她依旧觉得十分的美味,毕竟这可是御厨的手艺,用得也是这个时代最好的食材,她穿过来三天可是饱了一番口福。
不被内务府或者高位妃嫔针对的话,哪怕是以她答应的份例也一样能半个月不重样的换着花样的吃。
菊花里脊口感有点像是严绮云从前吃过的糖醋里脊,里脊肉切成相连的细丝,再裹上一些淀粉炸一炸,就能呈现盛开的菊花状,最后用酱汁勾芡。
为讨好彩头,一盘有六朵“花”
,这酸甜口也开胃,严绮云一下便吃了四个,今天菜色合口,她加在一块儿吃了两碗饭。
当然,后妃们用的碗也不大,直径最多十厘米,两碗可能还比不上严绮云上辈子的一碗。
剩下的菜严绮云赏给韶心和她的另一个宫女韶月了,都是没太翻动的好菜。
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