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回来的时候带了几根用雪清洗过的树枝,往火堆前一坐,串上饼,任火舌慢慢将其烤热。
然后是兔子,他用匕首将兔子肉切成小块儿,串在树枝上,掏出一小袋盐,抹了点,与饼一起架在火堆上方。
他眉头轻拢,很是烦忧。
无他,总觉得这顿饭很简陋,他吃可以,陆云初吃,委屈。
因为这是剧情无关伤,陆云初的手其实已经好了一半了,但她为了某种心思,并没有拆下包扎,挤在闻湛身旁坐下,用手肘拱拱他,示意翻一翻兔肉。
“还有其他佐料吗?”
陆云初忽然开口问。
闻湛掏出一个小袋子,这是柳知许临时塞给他的。
他拆开,递给陆云初。
陆云初一敲,这不是花椒面吗?
冬日赶路,总是寒凉的。
柳知许不喝酒,便选择在汤里多撒些花椒以暖身子。
陆云初没有体会到她的良苦用心,果断让闻湛把花椒当调料,撒兔肉上面。
“如果再来点辣椒面、孜然面就好了。”
她畅享着,“不停给兔肉刷油,翻面,直到把外皮烤成焦香酥脆的棕红色。
对了,兔肉得卤过再烤,这样里面才会湿软鲜香。”
木柴燃烧发出噼里啪啦的响声,陆云初不说话了,庙里就显得格外安静。
馍很快烤好了,浓郁的麦香味飘散开,惹得小山猫也凑了过来。
烤馍外皮呈现金黄的色泽,没有多余的滋味,就是纯粹的面香。
闻湛掰下一块喂给她,外皮脆韧,内里蓬松,越嚼越香。
若是有肉酱就好了,抹上一定很香。
或者来碗鸡汤,把馍掰成碎块儿扔进去。
馍碎吸饱了汤汁,一口咬下,汤汁流溢,干馍变得又韧又鲜,还带着甘甜,很能饱腹。
兔子很快也烤好了。
往馍里一夹,算不上绝顶美味,但至少有荤腥味儿,也算是大雪天的慰藉了。
闻湛把馍递到她嘴边,得先紧着她吃。
陆云初也没客气,一口咬下。
兔肉裹满了碳火香,就是要这种不健康的香味才让人满足,陆云初幸福地哼了一声,好久没有感受到炭火烤制的香气了。
兔肉颜色金棕,切的薄的地方酥脆香麻,厚的地方烤得紧实,入口化渣,醇香十足,咀嚼后花椒的麻才泛上来,余韵十足。
陆云初咽下,对闻湛道:“你也吃。”
闻湛便给自己掰了一半,闷头吃。
这顿饭吃得很慢,因为闻湛得喂陆云初。
他又是个温柔体贴到过分的人,每口饼喂完都要停下,将眼神落到水碗上,问她要不要喝水。
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