EXO小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第99章（第3页）

皮冻是用猪皮熬制的，不过在熬制的时候，马晓天放了一些蔬果汁，所以皮冻做出来不是透明或者白色，而是橘黄色的。

熬化的肉皮并没有留下颗粒，所以切下来之后，入口即化。

浓郁的肉香和香料味道被蔬果汁的清爽化解了油腻，淋上一点点柠檬汁，更是锦上添花。

最容易做的就是香肠切片，连淋酱料都不用。

马晓天特制蒜香排骨肠，四个人都很喜欢。

这是马晓天考试之前指挥着战九霍琮霆和应峰做的，到现在剩的已经不多了，好在这个世界的新年不会持续到十五那么久。

清炒白瓜是唯一道不见肉的。

这白瓜看起来就像是马晓天上辈子最熟悉的冬瓜，味道也极其相似，但他的外观和口感是不同的。

冬瓜因为水分足，加热之后会变得绵软甚至融化，而白瓜确实永远脆脆的，带着冬瓜的清香味儿，很让马晓天喜欢。

但这种瓜类是南方野外生长，马晓天长这么大只吃过几次，倒是战九来了之后，偶尔会带回来几个。

知道他喜欢这种清爽口感，年前战九特意跟人定了几个。

其实说是清炒也用了荤油和肉汤，所以不见肉，却也是肉香十足的。

还有一道也是调一个烧汁就能吃的红烧牛肉丸子。

做好的牛肉丸只要放到锅里调好的红烧汁里滚一圈在“咕嘟”

那么一小会儿，直接装盘再把锅里剩下的酱汁淋在腕子上就可以了。

因为都不复杂，所以二十多分钟，等到霍琮霆和应峰从外面回来，就已经做好了，甚至是比锅里定时煮的粥还要快一些。

似乎新年的最大娱乐就是吃东西。

早餐吃得四个人中午都没饿。

等到觉得饿了，拿点儿零食出来，这个吃几口，那个来两个，很快也就不觉得饿了。

马晓天准备了很多小零食。

像是自己用豆沙和果酱做的小烤饼，肉松小面包，油炸的甜脆面饼，还有他和战九都喜欢的薯片。

这些连同丸子、香肠、肉卷这些切片就能吃的。

完全比正餐还让他们喜欢。

而到了做正餐的时候，其实也没什么大吃大喝的胃口了。

而且为了让应峰和马晓天不要再去厨房忙叨，战九和霍琮霆揽下了厨房的工作。

也幸亏没什么煎炒烹炸，只是切片盛出来，把马晓天事先做好的酱料都拿出来摆好。

不然马晓天也肯定不放心他们俩占用厨房，哪怕这两个人都会做些什么也一样不放心。

当天的第二顿正餐是在晚上七点多随着守岁日的跨年晚会一起开始的。