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有我帮忙,你大可以放心大胆的追。”
小师娘,您交代给我的任务我成功的完成了啊!
我也要鱼的给虾的给啊!
刘家娘儿仨还不知道自家凡凡串通“外人”
要把自家大姨嫁出去。
她们现在每天都在装修和准备货上忙得不可开交。
就算有武娟和金昌没事的时候就过来帮忙,李二一家也常搭把手。
但制作熟食这方面却不能假手他人。
这是秘方,关系到她们店铺的命根子。
因为一部分熏烤食品需要敞亮的地方,所以他们家的小院儿就成了临时加工厂。
实话实说这并不能符合卫生安全标准,哪怕他们做得再仔细再干净,如果将来有人找茬,也够喝一壶的。
这几年应该不会有什么,可过几年就不行了。
既然自己知道,就没道理不理会这么大的漏洞。
张志凡看着自家院子里的大锅熏烤炉子,陷入了纠结当中。
白傲拿着苹果凑到张志凡身边:“你发什么呆?岳母大人可是让我看着你练字的。”
张志凡叹了口气:“你看外面这些简陋的生产设备。
明显是将来的隐患啊。
你是不知道,将来卫生防疫部门来查,关门都是轻的。
我能不愁么。
之前光想着拿什么卖钱了。
这也是大问题啊。”
白傲的确不懂这些,他上辈子只是来地球寻找自己的命定仙侣,根本不会留心其他的。
“不都这样?”
张志凡黑线:“现在的确都是这样。
以后也有很多这样的。
但前提是生意普通。
可我对咱们那些食物还是非常有信心的。
将来生意红火了,被人羡慕嫉妒恨了,有人想要找茬就在所难免了。
就算你家再有能耐。
他们不咬人膈应人也犯不上啊。
而且就算是小作坊也可以有正规小作坊的操作方式。
最好的办法是办一个小型加工厂,顺便也可以给店里的上品都注册个商标。
加工厂得有卫生检疫合格证,做熟食的人也要有健康证明。
这些现在应该还不难办,不然等过些年人们重视起来,再想去弄也比较麻烦。
再说,你爸早晚是要离开凌景市的,县官就不如现管了。”
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