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这会竹子都看光了,地下的竹笋反而没人发现,倒叫方锦绣捡了个便宜。
她掏出宗誉之前储备的腊肉干刷洗干净后隔水放锅里蒸了好一会,等肉软了能切动了才把它拿出来。
把肉切成片,竹笋捡嫩的部分也切薄片。
用油炒香了肉片,再放竹笋,哪怕没有大蒜辣椒等调味料,炒出来也是香气四溢,方锦绣一边炒菜一边咽口水。
来宗家这几天,她只正经做过一顿早饭,其实方锦绣挺爱吃美食。
爱吃的人厨艺自然不会差到哪去,天天刷美食视频,看也看会了。
炒完一个菜她又简单做了个鸡蛋汤,穆氏需要吃好消化有营养的食物,最后再用醋和香油加上一点点盐简单拌了个野菜。
这顿中饭就算是做好了。
考虑到宗柏有可能中午会回来吃饭,她特意把菜的分量做的多一些,吃不完晚上也能吃。
主食还是吃糊糊或是稀饭,这样粮食能多吃些日子。
饭菜上桌后,穆氏见到菜色这么丰盛正常,差点以为自己花了眼。
“这,这些都是你做的?”
她看着方锦绣问。
“是啊娘,来尝尝我的手艺呗。”
她迫不及待给穆氏夹了一筷子竹笋炒肉。
穆氏吃完激动地直点头,“好吃!”
看着方锦绣的眼神也越发的喜爱,“没想到我家锦绣炒菜做饭的手艺也这么好。”
“太好吃了,这是什么菜?吃着脆脆的真不错。”
方锦绣有些纳闷,竹笋穆氏没吃过吗?就长在他们家屋子后面呢。
“娘,这是竹笋呀,我在屋后挖到的,难道您以前没挖来吃过?”
穆氏有些吃惊,“原来那些竹子还能吃?”
此时门外忽然来了个不速之客。
“穆云禾!
你个小贱人,不是说穷的一文钱都拿不出来了吗?居然偷偷在家吃肉!”
柳氏是来问方锦绣是怎么只好她孙子的,她左思右想,总觉得这丫头邪门得很,想上来讨个说法,要是顺带能再讹点东西回去,那更是再好不过了。
没想到一来就闻到了一股香死人的饭菜味道,馋的柳氏口水都要兜不住了,风一样冲进了宗家院子里。
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