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第701章(第1页)

蒙德卡尔吃了一口,鸡片入口极为的鲜美爽滑,又因为咬的比较小,要不是他时刻注意,几乎就是要从喉咙里带着鲜香滑下去了。

仔细的咀嚼了一下,蒙德卡尔感觉自己都要将舌头给吞了下去,说不出的清香鲜美,滑嫩爽口,明明口感比较的清淡,但就是意外的好吃。

没几下,这口芙蓉鸡片就吃完了,至于味道如何,蒙德卡尔只感觉出了一个清香爽口来,其他的都给忽略了。

因为实在是太好吃了,吃的时候只记得这个鸡片好吃,至于分析研究,那都给抛在脑后了。

好在芙蓉鸡片做的大,吃掉这一口,他的盘子里还剩下了不少,蒙德卡尔又接着多吃了几次,前两次还是沉浸在美味中,后面才能开始分析鸡片的美味到底在哪里,只是越分析,就让他越是为顾白的厨师惊叹。

鸡片明明是过油的菜,但是吃起来却尝不出那种感觉,如果不是亲眼看着顾白做这道菜,他现在恐怕就要疑惑顾白是怎么做的鸡片,不像是油炸的,因为没有油腻感,但是又不像是水烫的水润感,让人奇怪。

一块芙蓉鸡片吃完,吃的蒙德卡尔满口清香,之前吃了那么多菜,哪怕是清口了,可是多少还残留了一点味道和油腻感在口腔中,可是吃完这道芙蓉鸡片,就让他感觉整个人都清爽了不少。

这要是汤或者饮料的话,他都能理解,可是这道芙蓉鸡片也能有这个效果,却是是让他大为震撼。

蒙德卡尔忍不住将这道芙蓉鸡片和他之前尝过的一些菜对比了下,不自觉的摇了摇头,前面的团队中就有托马斯的菜品,对方也是做的一道鸡,毕竟对方特别擅长做鸡。

可是和顾白做的这道芙蓉鸡片比起来,似乎就有点逊色了,而且还有一件事让蒙德卡尔怀疑自己是不是出现了幻觉,他感觉顾白做的这道芙蓉鸡片似乎是比之前的菜品要更出色点。

作为美食家,他的任务就是找出菜品的优点和缺点,然后让厨师将优点扩大,去掉缺点,可是现在,蒙德卡尔感觉自己找不出来顾白进步的优点是在哪里,这让他眉头紧皱。

而且顾白这么短的时间门内就有了进步,也是让蒙德卡尔震撼。

其他的评委倒是没有这个感觉,一个个的都被芙蓉鸡片的口感给惊艳到了,毕竟他们吃过这么多鸡来,还没有一个用鸡肉做的菜能有顾白做的这么好吃了。

看到蒙德卡尔皱眉的样子,花国队的队员一下子就误会了,以为是不满意顾白做的这道菜,都有点担心,对方的名气和实力算是评委当中最强的了,如果对顾白做的这道菜不满意的话,那他们的结果恐怕就不太好了。

而其他团队的队员看到蒙德卡尔的表情,也都误会了,虽然结果还没有出来,但是心还是稍微放下了一点。

对于花国队除顾白之外的队员,在场的厨师大部分都很熟悉,熟悉他们的实力,前八是可以进的,但是按照花国队之前的水平,大概就是在四五六的位置徘徊,不太可能去更高的地方。

就算他们这次有了新队员,自身也努力,可是到了他们这个地步,努力个几年也不一定能提升多少水平了,毕竟水平越高,想靠努力提升就越难了,如果顾白失误的话,那他们能拿个三十多人实在是太多了点了,一般的人哪里会记住这么多,甚至可以说,那怕是拿下第一的团队,其中的厨师想要被观众记住都有点难度。

不过再怎么难,也比第二第三的好。

评委们一边品尝,一边做出点评,不过分数倒是还没有说出来,分数是要六个人一起写在评分板上,确保最后评分的公平。

在评分的时候,评委们就没有说话了,而是谨慎的打着分,他们没办法不谨慎,现在可是决赛,到了决定最后胜负的时候,如果打分不够服众的话,不管是高了还是低了,都会出问题。

毕竟这个分数关乎到评分团队的排名,虽说现在还不知道其他人会打多少分,但是在场的评委也都差不多能猜到了,分数绝对不会低,而且很有可能吧前面五个团队的分数都高,那这就等于是稳定拿下前三了。

甚至可能他们这边的分数稍微有点波动,而后面的两个团队的菜品分数低一点,第一也不是没有可能了。

这分数更加要谨慎了,不谨慎点,万一被人说他们打分不公平,闹出这种事来也是让他们丢脸,而作为美食家,不公是最危险的事了。

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