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第40章启动牧场的巨额投资（第1页）

巴尔扎克用工具固定住一头半身牛的幼崽，对着综合观察室的唐源开始讲解：＂健康的半身牛幼崽，体型必须是偏瘦。

一岁以前，半身牛基本上是以长骨架为主，只有进入了生长发育期才会明显长肉。

这个时候它们还不像成年体那样，拥有显眼且隆起的肌肉。

这个阶段的幼崽如果出现了虚胖的特征，那就说明饲主给它们喂的不是纯天然食物，而是添加了人工激素的合成物质。

这样培育起来的半身牛，虽然生长周期变短，但肉品质量必然会严重下降。

＂

随后，他又掰开幼崽的嘴，查看牙齿：＂牙口是很关键的部位，这关系到半身牛的成活率以及成长效率。

一般牙口不齐整，都是由于从小生活的环境维生素与矿物质缺乏，或者是体内出现微生物超标的状况。

瞧，这头就不赖，长的相当齐整。

＂

投影的角度跟随着巴尔扎克，继续深入。

＂我们还要观察它们的活动能力，半身牛的胆小是天生的，运动能力又非常出色。

人类进入到他们的视线范围内，必然会引起它们逃窜。

一个健康的族群，所有半身牛的反应都是跟着打头的领袖，朝着一个方向逃窜。

＂

巴尔扎克抬起胳膊，指着一只跑乱了方向的半身牛幼崽：＂看，出现这种没有跟着族群方向的，那就是本身出现了什么问题。

一般最大的可能是身上存在着病变。

动物的族群都有自我保护的本能，会自动隔离患病的个体。

＂

一边解说，他又掰着手指细细数了一遍，开心地笑了起来：＂不过问题不大，这个族群数量超过70头，只有一头病变，比例远远小于5的警戒线。

这是一批相当健康的小东西。

＂

米勒两人在里面检查了一个多小时，唐源也在观察室里学习了一个多小时，感觉受益匪浅。

所有的样品都没什么问题，唐源就开始向艾力下订单。

要价700澳元一头的3个月大半身牛幼崽，唐源先要了5000头，公母比例3：7。

要价6000澳元一头的10个月大半成年半身牛，则是订购了70头，全部都是小公牛。

要来采购幼崽，唐源事先做好了功课，提前了解了目前幼崽市场的行情，＂星空仰望者＂开出来的价钱与正常售价相当，唐源欣然接受。

大多数半身牛两年可以成年出栏，按照其生长周期划分，第二年才是它们的快速生长期，超过八成的增重都是在这个阶段。

所以从性价比的角度来比较，6000澳元购买半成年半身牛是非常不划算的。

但是唐源又不得不买。

半身牛的习性是以小单位族群为单位，逐食而居，既然是族群，那就必然要有一个处于领导地位的领袖。

生性胆小的半身牛，在族群内战争方面却是强悍得可怕。

一旦出现领袖的位置空缺的情况，所有体型相当的半身牛都会使出玩命的态度，去竞争族群领袖的位置。

不是牛仔，恐怕很难想象这些面对外敌只会逃跑的生物，会在内部竞争中，激烈到把脑浆子都打出来的程度。

那是真正的打出来，而没有添加任何夸张的修辞手法。

所以，如果全部只买年龄差不多的半身牛幼崽，而不在里面安插体型更大的半成年个体充当每个族群的领袖，唐大老板就等着收获一地的死牛吧。

与半身牛相比，性情更加温和的半身羊就没有这么麻烦。