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第15章(第2页)

这五人除了马周,还有一个叫朱一刀的胖子引起了他的注意。

朱一刀,嗯,给人一种刀法很厉害的感脚。

“朱一刀,你以前在哪里高就啊?”

“回大少爷,小人之前曾随祖父,在隋炀帝御膳房当御厨,后来当今天子上位小人因受牵连被迫流落街头。”

那名肥头大耳的胖子回道。

什么玩意儿,还是御厨?我的个乖乖。

小张可以去买彩票了,随便去牙行招五个人,把这两尊大佛淘回来了。

“小张,你带那两个兄弟去把这酒楼全部打扫清洗一遍!

你看看这酒楼乱的,咱们干饮食行业的,必须把卫生放在第一位!

这两天关门歇业吧,先整顿好再说。”

秦怀道看着脏乱不堪的酒楼说道。

这小张也不容易啊,一个人又当掌柜又当伙计,竟然撑了这么久!

说完,他又对着朱一刀和马周说道:“两位请跟我来,我有点东西想给你们看一下!”

三人来到厨房,秦怀道从手里摸出一本菜谱递给朱一刀,说道:“你先看一下这本菜谱,你能不能把这里面的菜研究出来?”

朱一刀听说是本菜谱,双眼不由一亮,连忙双手接过仔细翻阅起来。

朱一刀手上拿的这本,可是后世饭店经典菜肴的详细做法。

宫保鸡丁,麻婆豆腐、鱼香肉丝、德州扒鸡、葱爆羊肉,孜然牛羊肉......朱一刀看着一连串的菜名,简直闻所未闻。

“大少爷,这个孜然粉是什么?”

朱一刀一脸疑惑的问道。

“你先把羊肉切好,等一下我给你。”

秦怀道回答道。

朱一刀拿起案板上的羊肉,麻利的清洗干净。

随后他拿起案板上的菜刀,刀光一闪,菜刀上下翻飞!

不一会儿,羊肉就切好了,切的每一片羊肉都厚薄相差无几。

秦怀道和马周看到眼前这一幕,都震惊不已。

这胖子不愧是御厨出身!

瞧这刀法,简直出神入化!

“好刀法!”

秦怀道竖起大拇指称赞道。

“马周,你去烧火!”

秦怀道吩咐道。

老朱啊,这未来宰相给你烧火,也不知道你是不是积了八辈子的德。

很快,火已烧好,大火熊熊,锅里的油也热的哧哧地冒着白烟,老朱熟练的把羊肉放在锅里翻炒。

秦怀道趁着他们不注意的间隙,从怀里掏出调料大礼包,摆在桌上。

等朱一刀把羊肉炒好,秦怀道拿着一瓶孜然粉拧开盖子,撒了一点上去。

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