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许欢程:“我在等你。”
说着从厨房端出了两盘菜,“这是那天我们捡的石螺,可以吃了。”
“好香哟,这玩意怎么做的?”
“石螺养干净,剪去尾巴,烧热油,放姜蒜辣椒爆香,倒入处理好的石螺,翻炒,再加点紫苏,加入适量水,煮熟后,酱油淀粉勾芡就好了。”
“那么复杂呀。”
冉筝夹起一个不知如何下口。
“石螺要这样吃才最有味道。”
许欢程戴上塑料手套,拿起石螺,轻轻一吸就出来了,“看,后面这一节是不能吃的。”
把那螺肉尾部给他看。
冉筝也学她的样子,却怎么都吸不出来,“怎么看你那么轻松的?”
“我以前经常和奶奶去捡,吃得多了。”
许欢程又示范了几次。
冉筝老半天不得要领,嘴都吸痛了,还没成功一个,无奈笑道:“我怎么这么笨啊?”
“吃螺这事好玄妙的,可能一直学不会,突然哪天莫名其妙就会了,这叫踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫。”
冉筝被她的形容逗笑了:“哈哈,这话还能这样用啊。”
许欢程笑道:“吸不出来就算了,你吃这个吧。”
她把另一个盘子推到冉筝面前:“我把螺肉挖出来炒的,尝尝吧。”
她想到了冉筝可能一时半会学不会吃石螺,但也想让他尝尝这个从小到大自己喜欢的味道,想把自己童年的快乐分享给他。
“欢程……”
她总是那么细心的为他做着一切,总是那么轻而易举的触及到他心里最柔软的那一个地方。
似乎知道冉筝想说什么,许欢程剜了一个眼刀过去,他们之间不需要说谢谢,她为他做的永远比不上他为她付出的。
冉筝只好不再说了,夹起石螺肉吃,味道口感出乎他意料的美味,嫩而厚实,爽口弹牙又香又辣,几乎是一口就爱上了。
“还有饭吗?”
虽然奶茶店包了晚饭,他也吃饱了,但此时此刻感觉白米饭配爆炒石螺肉才是最完美的。
“有啊。”
许欢程装了一碗米饭过来。
许欢程和奶奶一般七点就吃完晚饭,可现在米饭还是温热的,她是在自己回来之前煮的吧,她对自己还是一样的好,可是她跟马观微……
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