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第116章（第2页）

现在牛杂猪杂什么的，处理起来比较麻烦，味儿又大，比较少人吃，自然会做的厨师就更少了，更别说做得好吃的。

他以前也不是在外面吃过卤肥肠啥的，但感觉也没这么好吃啊。

又尝另一外一个菜。

“这烤牛舌也太绝了！”

牛舌先卤后烤，外层焦香，内里柔嫩，卤的咸香、烤的香辣糅合在一起，绝了！

一口下去，简直不要太美！

顾崇飞后来也顾不上赞叹了，水煮牛肉，葱爆牛肉，金菇肥牛卷，牛腩炖土豆，牛丸丝瓜汤，蒜香烤排……“徐妹子的手艺，没的说。”

鱼丛放夸了一句，就顾不上说话了，埋头苦吃。

这些虽然都是家常菜，但味道绝对好得没话说。

鱼丛放和顾崇飞两人吃得十分满足。

顾崇飞带来的一瓶果茶酒，也安排上了，冰镇过后味道很是独特，甜中带酸，酸里还有一点涩，涩后回甘味爽，不像平时喝的口感比较柔绵，还带着几分清冽，配着这牛舌简直绝了！

徐清还挺喜欢的，不觉就多喝了几杯。

徐糯小盆友则是喜欢他带来的一种爆浆小果子，外层青色的果肉吃起来酸甜清脆的，里面的果浆液香醇清甜。

熟透后外壳坚硬，可以用来煲汤，里面的浆液逐渐凝结后则是有点像蜂蜜和果冻的结合体，吃起来有点像凉粉，别有一番风味。

此外，还可以用来做甜品和果酱。

这种果子，这边极少见，所以对于许多人来说感觉还是很新奇的。

顾崇飞是什么人，若说来之前他只是惦记美食，那这会看到那牛肉酱和火锅底料，立即起了小心思，吃饭时就想着怎么“发展业务”

，对此就上心了。

所以一开口就老油条了，“不是我说，徐老板你这手艺单单用来摆摊实在太浪费了，你有没有考虑做点别的，比如另外开个店，做个品牌零售，或速食品……”

徐清摇了摇头，无奈道，“个人能力有限。”

即使现在有各种各样高科技“厨师机”

、“料理机”

等，大大方便了，也能节省不少时间，但有些食材还是靠人力处理比较好。

就像这牛肉丸，直接用料理机制作，倒是很简单方便，但手工剁出来的在口感上就更胜一筹。

顾崇飞颔首，又道，“那比如这牛肉酱，火锅料呢？我看着这不错。”

虽然没尝过，但他觉得也不一般。