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第10章（第2页）

把糖色的小方块一个一个地搓成珍珠的形状，放入准备好的土豆粉碗里面，让它粘上土豆粉。

叶晓峰觉得搓珍珠的这一步骤真的太治愈了，看着一个个小小的珍珠在这里的手里成型，心里就有一种说不出来的满足感。

对于珍珠的个头，叶晓峰也控制的相当苛刻。

即便做不到像机器那样的精确，但是也差不了多少，毫不夸张地说，在他的眼里，珍珠已经不再是珍珠，而是一件件精美到极致的艺术品。

很快，几十粒的珍珠就做好了。

叶晓峰将多余的面粉筛除，把珍珠放入搪瓷缸里，叶晓峰忍不住拿出一颗放入嘴里，咀嚼起来。

的确，没有木薯做成的珍珠那般Q弹，但也香甜软糯，别有一番滋味。

嗯，目前基本满意，还有上升空间！

叶晓峰暗暗给了个评价，接下来的时间里，叶晓峰如法炮制，把剩下的材料都制作成了珍珠，家里的瓷碗基本上都给他盛满了。

珍珠奶茶之所以在后世会那么的成功，一方面是珍珠和奶茶的完美结合，还有一方面则是胜在它的便利性。

在叶晓峰的印象中，八几年，人们喝饮料基本用的是玻璃瓶。

大家会到小卖部里先去买一瓶饮料来，等喝完了，玻璃瓶可以拿去退给小卖部，这样就可以退个五分一毛的。

要是你忘记了，对不起，这钱就等于打水漂了。

由于这一购买习惯，人们往往只会在熟悉的范围内去购买冷饮，这就对奶茶的推广造成了极大的困难。

要解决这一困境，就必须要有便携式的容器出现，比如前世的纸杯和塑料杯。

在叶晓峰的印象中，纸杯最早运用于餐饮行业是在90年代初。

那时候在大城市的机场里，就出现了纸质的杯子，主要就是来自于星巴克等巨头行业的兴起。