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周六的时候,乔茵这周又试了试鱼类的作法,是的,星际的鱼类不好烹饪,大多数都是被制作成罐头类食物,原因就是大家不会烹饪,做出来的鱼不是刺太多,就是腥味太大。
育儿中心食堂里面的鱼肉是被搅碎了,添加在主食里面的,保证将所有骨头都打碎了,防止孩子们卡住喉咙。
乔茵一直没有找到处理这些鱼的方法,所以就用了土方法,那就是自己腌了一缸酸菜。
不,事实上,她为了做实验,总共腌了四缸酸菜,每一缸都是用不同的蔬菜腌制的。
但不论哪一种方法,乔茵都是用了最原始的方法,把蔬菜摆满缸,倒入烧开的水,放一些盐,将容器口密封住,腌制20天左右,就可以品尝了。
今天差不多就腌好了,乔茵挑了一缸打开,这里面放的是一种巨大的伞状蔬菜,用筷子挑出一块来,尝了尝味道,酸得她牙都快倒了。
这看来是腌成功了,但是这种伞状的蔬菜,吃起来感觉不太像是酸菜,好在酸度可以了,到时候可以加一些辣味的菜一起炒了,不论是拌面还是拌米饭,都是可以的。
最近几周,乔茵都在找能代替小麦的作物,可惜这个星际的主食有很多种,却没有那种类似小麦的。
叹了口气,乔茵将从超市买来的其他星球进口的鱼肉,从冰箱拿出来切成块状,用大粒米的粉和盐腌制片刻。
趁着这个时间,乔茵用辣味的菜和酸菜一起炒了,这才加了水,和那些鱼肉一起煮。
不一会儿,空气里就开始弥漫那种又酸又辣的香味,乔茵都快哭了,有生之年能再次吃到酸菜鱼,真是太幸福了!
因为周六10点的时候,摩尔上将就要过来,乔茵特地提前把鱼做好了,自己先吃了一小碗米饭和酸菜鱼,想着一会儿看看他吃不吃。
孩子爸爸把抚养费都给过了,而且现在每周六都很认真地陪着乔乐乐玩,乔茵觉得他还是很有用的,最主要是这人平时从来不会打扰她,所以她肯定也要表扬他的。
摩尔上将来的时候,乔茵还像是平时那样,把乔乐乐抱过去交给他:“嗯,你这周要和他玩什么?”
男人转头,看了眼围栏里面的皮球。
乔茵汗颜,这人该不会是个机器人吧,让他念书,就只学会了念书,让他和孩子玩滑梯,就只学会玩滑梯,上周学了踢足球,所以,接下来,如果她不喊停,他难道就要一直和乔乐乐玩足球吗?
“咳,乔乐乐还太小,很多东西玩不了,我上次让陈飞帮我做的积木块,我拿给你,可以让他自己摆东西玩。”
乔茵说完,便去储物柜里拿积木块,原本想着孩子太小还不会玩,可是基于乔乐乐应该是个小神童的缘故,摆个积木应该没有难度吧。
把积木块倒在围栏里,乔茵这才对着摩尔上将道:“你把他放在围栏里,让他自己玩吧,你看着他。”
说完,乔茵才惊觉自己给孩子他爸说话怎么总是有一种命令的语气,但是她不说的话,这男人就真的是特别死板。
好在,男人听了她的话,便将乔乐乐放在软垫子上,是让他屁股坐在垫子上的。
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