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幸运的是后稷考虑到了可能会有现场开伙的情况出现,他不仅带了锅和碗,还带了盐。
简单的用河边石头搭建了一个灶台,在灶下用便携式酒精炉加热石板。
鲜嫩的白花鲢两侧腹部没有鱼刺,刚放在洗净的石板上就滋滋作响。
鱼骨敲碎浸入锅中,等鱼腹刚熟就放到酒精炉上。
拿下来的鱼腹肉撒上少许盐,趁热放入口中。
表层焦酥,内里弹滑,两片鱼腹是白花鲢身上最精华的地方。
大火煮沸鱼汤,骨节和鱼头、身处的碎肉和鱼油都融进汤里,不是文火慢熬的奶白色,盛进碗里还能看到碎肉沉浮。
喝的是这一口又热又鲜。
让鱼汤在一旁渐渐冷却,后稷在石板上一边加热烙饼,一边继续烤鱼腹肉。
井一一捧着碗缓缓喝汤,在鱼汤热气渺渺里,能闻见烤鱼肉的焦香气息,还有渐渐复苏的烙饼香气。
最香的还是羊肉味,但是闻着闻着,井一一朝锅上看了过去:“这鱼汤就着羊肉,闻起来怎么像梅菜味。”
后稷拾了个烙饼递给她:“尝尝看?”
烙饼一拿到手,颜色就从饼皮里透了出来,井一一满脸惊讶把饼放到鼻尖闻了闻,咬了一口。
梅菜特有的香气混合肥肉的滑腻感涌上舌尖,轻轻咀嚼两下就满口生香。
“是我的梅菜扣肉罐头!”
井一一惊喜道:“后稷,你怎么知道我想吃梅菜的?前天睡觉梦见在吃梅菜扣肉,醒来的时候感觉那味道还在嘴里不散。”
后稷温和的看她:“是你自己跟我说的。”
“是吗?不记得了。”
井一一没在意,她每天跟后稷说的话有几百句,说不定就是顺口一提就被记住了呢?她吃的津津有味:“你太贴心了呜呜呜,如果是我自己,现在就只能吃家务机器人做的糊糊冲糊糊艰难度日了!
有个伙伴真好!”
后稷把羊肉烙饼也递给她:“碧玉碗再往南是领地里最接近雪里蕻生长环境的区域,等我们把那里开发起来,刚好可以种点雪里蕻,做成梅菜。”
井一一怀着庄重的心情在种植作物列表里写上了雪里蕻。
“我们的种子库里应该买了吧。
当时想着因地制宜,可是几乎买全了常用蔬菜菜种。”
后稷给了她肯定的答复。
光有梅菜也不行呢,到哪去整点肥嘟嘟的豚肉呢?吃完午饭,沿孔雀羽南下回到家中,回去的路上她还想着要偶遇一下羊群,没想到定位显示他们没有往横卧岭方向去,反而像是知道那里有一排山岭一样,在即将到达横卧岭区域时就掉头折返,向更北去了。
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