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第78章(第3页)

夏花喝了碗凉白开就去烧火。

当张希瑶将一勺猪油放进锅里,夏花瞪大眼睛,不敢相信,“这麽多油啊?阿奶会骂人吧?”

张希瑶没回答,她继续舀第二勺,夏花眼睛瞪直了。

第三勺,第四勺,直到将全部猪油全部倒进锅。

夏花的嘴已经合不拢了,指着张希瑶“你你你”

半天,“日子不过了啊?”

张希瑶耸耸肩,“没办法!

就得倒很多油才行!”

她将面条放进去,没一会儿,油条就快速膨胀,并漂上来,她用加长板的筷子翻面。

这个筷子是张老头用竹子做的。

张老头手艺不错,他还会编筐,张希瑶让他编了十来个小筐,就为了采摘时方便拎着。

炸油条要用小火,夏花不需一直往竈膛填火,她就站起来,看着张希瑶不停翻滚,“这也太香了吧!”

张希瑶将炸好的一根油条夹出来,放到竹篓里。

夏花馋得直流口水。

张希瑶怕她烫到手,“等一会儿,凉了再吃!”

夏花点点头,不错眼盯着油锅。

孩子们闻到香味,也从外面挤进来,“好香啊。

今天做什麽吃的?”

待看到油锅,孩子们的吃惊一点也不比张希瑶少,“这也太费油了吧?!”

“好吃不就行了。”

张希瑶让他们先出去,别挡着光。

孩子们哗啦啦全出去了,但他们不舍得走,就趴在门口张望。

等陆氏拔完草回来,就看到这一幕,也站在门口张望。

张希瑶炸好油条,又把多余的油盛出来。

这油还是要用的。

至于里面胆固醇超标,对于农家来说,这些根本没有任何意义。

张希瑶重新烧火,做了一碗疙瘩汤,这疙瘩张希瑶用筛子筛过,麦麸已经被扬出去了。

虽然比不上细面好吃,但没有麦麸,口感已经非常好了。

她又倒了些紫菜叶进去,将它炸香。

她今天发现沟边许多紫菜叶,听夏花说,她以前经常用紫菜叶擦屁股,因为这叶子很大,没有刺。

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