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宣秀秀道。
今晚只怕不少人要拉肚子。
大家平时炒菜,谁家舍得放油呢,一钵油恨不得吃一年,有些做饭的女人用根鹅毛刷点油,在锅底刷上一圈儿,也就炒盘菜。
像她这样又是油又是调味料的,只怕是头一回,肠胃会架不住。
“秀秀,你这茄子是咋烧的,下次教教婶娘,婶娘也给你们烧。”
王香莲吃茄子感觉吃出了肉味儿。
软糯得恨不得连舌头一块儿给吞了。
她每次烧茄子,总有一股怪味儿,涩涩的,又干又苦,所以大家都不怎么喜欢吃,但茄子夏天肯长,在没多少选择下,还是餐桌里难得的菜肴。
“咳,有空我教婶娘。”
宣秀秀笑道。
茄子吃油,过了油才更好吃。
在油是稀缺货时,可以选择后世减肥人士的吃法,将茄子先蒸一下,或者提前浸在水里,炒起来也勉强过关。
一顿晚饭,全家人吃得不亦乐乎。
在宣秀秀的强烈要求下,往日要吃三天的红烧排骨一顿吃光,三道菜一点不剩,孟鹤平更是连吃了五碗米饭。
果然,当晚王香莲就拉肚子啦。
腿都拉软了。
孟鹤平是家里男丁,要带头出工,平日肯定要吃饱饭的,所以他倒没什么反应。
小岁宴吃得相对少,也安全度过了一晚。
旦日。
宣秀秀端着一晚褐色的水递给王香莲,说道:“婶娘,你把这药喝了,有点苦,但你忍一忍,喝上七天,就不拉肚子了。”
王香莲知道秀秀会开方子,以为碗里是治肚子的中药,就捏着鼻子一口气给喝光了。
“秀秀,你这丫头,糖可贵着呢,下次煎药不要给婶娘放糖,婶娘吃得了苦。”
她喝着觉得一点儿不苦,以为宣秀秀放了很多糖。
噗嗤。
宣秀秀忍不住笑了。
她佯作认真道:“婶娘,我没放糖,里面放了甘草,喝起来就甜甜的,这药吃了可以帮你祛除腿上的浮肿,只要你连续喝上一个月,病就好了。”
“真的吗?真的可以吗?”
王香莲激动得快哭了。
村里好几个姐妹,跟她一样,双手双脚肿胀不堪,一摁就是个坑,肉像泡桐一样不经糙,身子骨还没力气,干不了重活。
找医生抓过几副药,贵不说,还没治好。
前阵子,刘婶儿就因为这个病死了……村里人心知肚明,得了这病的,怕是活不久。
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