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另一头赵梦成等了一会儿,木桶里的豆浆慢慢变清,露出凝固的豆腐块来。
赵椿几个站在旁边一直盯着看,惊讶的长大了嘴巴。
赵梦成只觉得好笑,伸手合住他们的嘴:“别把口水掉进去了。”
三孩子赶紧捂住自己的嘴。
听见父亲的笑声,三孩子才意识到自己被取笑了。
赵茂放下手问:“爹,这就是豆腐吗?”
“还差最后一个步骤。”
赵梦成又把刚才用过的包袱皮拿出来,放进一个木匣子里,所有的豆腐倒进去后正好满满当当的一木匣子。
这还不算完,将包袱包起来后,赵梦成将锅盖压上去用往压,因为没提前准备大小不合适,颇是费了一番功夫才把水压出来。
最后换上一块干净的大石头,赵梦成才舒展了一下筋骨:“等一个时辰再看。”
“还得等一个时辰啊。”
赵馨十分失落。
赵茂就安慰妹妹:“别心急,事缓则圆。”
赵梦成哈哈一笑:“以后还可以说心急吃不了热豆腐。”
即使要等一个时辰,三个孩子也舍不得走开,索性搬了凳子在木匣子旁边坐下来等。
赵梦成见状也没拦着,脑中闪过几个豆腐的菜单后就进了菜园子,打算晚上吃一顿豆腐宴。
虽然暂时吃不上肉,吃一顿豆腐补充蛋白质也是好的。
一个时辰的时间过得非常缓慢,好几次赵馨都要忍不住想搬开石头看一看,每一次都被两个哥哥拦住了。
小姑娘撅着嘴巴耐心等,耐心却总是煎熬。
终于,赵梦成发了话:“时间差不多了。”
赵馨几乎是蹦起来欢呼,围绕着亲爹绕圈圈:“爹爹快看,我想吃豆腐。”
“爹,我们来帮你。”
赵椿和赵茂自告奋勇。
挪开石头,轻轻的掀开了包袱皮,立刻露出里面白嫩嫩的豆腐来。
赵梦成看了看觉得成色不错,看来他有做饭的天赋,估摸着来也成功了。
“没味道。”
赵馨眼疾手快的捡起旁边一块碎渣渣塞进嘴里,“没有豆花好吃。”
比起略带豆腥味的豆腐,赵馨显然更喜欢软嫩嫩的豆花。
赵梦成笑起来:“这么吃是没味道,但做成菜却好吃。”
这一天,赵梦成施展手艺,小葱拌豆腐,红烧豆腐,豆腐蘑菇羹,豆腐炖酸菜,鸡蛋抱豆腐……做了满满当当的一桌子豆腐宴。
赵馨连眼睛都不会眨了。
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