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干这么离经叛道,背祖忘宗的事情都没有任何心理负担,因为根本就没有祖可以背,也没有道可以叛。
该死,这么一想甚至还有一点羡慕。
“你高兴就好。”
郑思源挤出一个微笑,“罗先生送给你的方子,只要罗先生满意,你想怎么挥就怎么挥。
哪怕改名字,我相信罗先生作为一个食客也是不会介意的。”
“就是以后有人问起来,你千万不要说这个果儿其实是苹果面果儿。”
“放心,不会说的。
我觉得这个果儿真的很不错,馅料可以炼火候,果子本身又可以练指法。
不如下午我们再做几批吧,就说是新品让许大爷他们帮忙试菜,我正好练练炒馅。”
秦淮提议。
对于这个提议,郑思源当然是没有什么意见的。
他觉得秦淮说的很有道理,只要这个果儿不是面果儿,确实是一个很好的,专为秦淮打造的练习技法的菜品。
郑思源欣然同意。
既然下午还要练,就不用单独给秦落留了。
秦淮先照顾自己人,招呼已经吃完饭,脱下工作服准备下班回家的安悠悠和陈安,一人塞两个果儿,让他们回去的路上吃,尝尝今天的教学成果。
剩下的厨房还在工作的红案厨师一人一个,黄汐一个,秦从文和赵蓉一人两个,正好来食堂吃饭的欧阳喜提两个,没了。
陈安一来食堂就天天吃小灶,已经吃习惯了,今天吃高端小灶,很开心揣着面果儿去赶地铁。
安悠悠第一次吃这么高端的小灶,不习惯。
直接吃舍不得,放在包里怕压坏了,毕竟她骑电瓶车回去还有好长一段路呢。
“陈哥,这个是不是小郑师傅前几天天天做的面果儿呀?”
安悠悠问。
“是啊,苹果面果儿,你看造型不就能看出来。”
陈安点点头,看到对面的奶茶店,思考要不要再奖励自己一杯奶茶。
“这个贵吗?”
安悠悠问。
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