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第40章 红烧鲤鱼（第2页）

易弦起这两种瓜所做的食物，头头是道，“南瓜可以当主食，和米饭一起蒸，或者煮在粥里，还能做甜点，南瓜派、南瓜丸子……南瓜用来做的排骨汤也好吃，又很漂亮。

把排骨放在南瓜里……嗯，大概是蒸熟的吧？汤里有南瓜的清香……南瓜派最好吃了！

馅儿是用南瓜和蛋做的，用了一种叫肉桂的香料……”

他仔细想想，“有一层酥皮，黄澄澄的南瓜馅儿上可以洒一层糖霜，或者放上蛋白霜挤成的花……”

何田果然立即又问蛋白霜是什么，怎么做的，好吃么？易弦有点得意，“你问别的点心做法我可能不出来，蛋白霜我是很清楚的。

难不难，成分就是蛋清和糖，加在一起使劲搅拌，把蛋白打发，糖化了就做成了，容易，也不容易，原料的配比，烘烤温度时间，是用糖浆加热还是单纯搅拌，做出的蛋白霜口感质地差别很大。”

他侃侃而谈，又讲了讲意大利式、法式、瑞士式的蛋白霜各是如何做的，何田一边听一边想，这确实都不难。

只是需要新鲜的蛋。

上次带着麦去收集蛋的时候，何田忽然福至心灵，易弦第一次跟她起要养鸭养鹅下蛋吃肉，他们想到的都是抓成年鸭子和鹅，要它们健康就得活捉，可何田从来都是用枪打的。

这次去捡蛋，看到有些鸟窝里的鸭子已经孵出来了，她突然想到自己之前是陷入误区了，把易弦也带进了沟里。

成年大鸭子大鹅会飞会游不好活捉，鸭子还不好捉么？还没出窝的鸭子还很荏弱，等它们再大点了，更健壮点了，能跟着妈妈下水游泳了，但还飞不起来的时候，只要做个网子，不是想要多少就有多少？小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！

到这里，两人对视着嘿嘿嘿。

所以，何田用竹竿做了个抓鸭子鹅的网兜。

长长的柄上安一个竹子圈的圆圈，上面缝上一块从破渔网上剪下来的网，样子就和她时候用来扑蝴蝶捞鱼的网差不多，只是更长更大。

做好一把之后，何田在河边试验一番，又给易弦做一把。

他拿到了网子，立即用来扑麦，把它罩进网子里嘻嘻地笑，看着麦急得在网兜里乱转，用爪子抓网眼，他退后几步继续嘻嘻笑。

麦急得拖着网兜跑了几步，照样出不来，易弦看到它拖着一个竹竿大尾巴在地上跑的样子笑得蹲在地上，还伸手去戳麦屁股上从网眼露出来的绒毛。

直到麦把渔网咬破了一个洞，这场闹剧才结束。

易弦拿着破了个洞的网子，看着黑脸的何田，还有跑到何田身边叽叽叫着告状的麦，讪讪地，“我……我把渔网补好。”

何田头疼。

想到易弦用秀美修长的手指笨拙穿针引线、拉着嘴角、额头冒青筋的样子，她头更疼了。

她现在明白了，易弦积极地建议用竹子建水道实现自动灌溉，不是为了提高生产力，而是为了省下时间玩耍。

易弦，其实是个很懒的家伙。

起初那么勤快好学，全是为了博得她的好福现在嘛，这家伙整想着怎么才能省下更多的时间玩耍。

这并不是易弦干活的时候偷懒，不出力。

要是一起出去打猎、捡蛋、捕鱼、挖野菜，他都会兴致勃勃得去。

种菜种米他也愿意做，积极性就不如打猎高，但不管是翻地、除草，甚至用大米麦的便便和腐叶剩菜沤的肥上肥，他都会认真去做，主动承揽重活脏活。

但要是劈柴、挑水、灌溉这些，他就会想办法“提高生产力”

了。

易弦似乎对这种没互动性又是重复的活儿没兴趣。

在抓鸭子之前，何田他们还得给鸭子们准备好住处。

砍竹子、造窝棚、做笼子，这些，易弦可积极了。

两人折腾了一两，建了一个新的窝棚，就紧贴着大米的窝棚。