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第66章 鲑鱼野菌拌面（第1页）

第二一早，何田煮了一大锅红枣姜茶，放进瓶子中套上棉套保温，挂在胸前，猎枪得背在另一边，这个时候抓鲑鱼的可不止是他们。

捕鲑鱼难不难，易不易。

洄游的鲑鱼就像破茧而出的蚕蛾，生命中剩下的唯一任务就是完成繁衍。

所以，它们不进食，日夜逆流而上，不停地游向淡水溪流，它们诞生的地方。

溪水中高高的石头、强劲的水流甚至可怕的熊口，都无法阻止它们。

因此，你没法用钓饵去钓鱼。

只能用网去捞。

而难度也在这里，成年的鲑鱼大多重达十公斤以上，十五公斤的也常见，二十公斤、三十公斤、甚至更重的都有，它们充满力量，能跳起一米多高，扭动时力气也很大，它们身上是细腻的鳞片，还有一层粘液，这让捕捉它们更加困难，想象一下，要把一个手臂那么粗长、十五公斤重的大肥皂从水里提起来有多么不容易，更别这个大肥皂还在不停扑腾跳跃，要是被它的尾巴打中，足以让人头晕目眩，鼻子都喷出血来。

可是它们非常好吃啊……鱼肉腌制熏制之后可以吃一整个冬，有了它们，今年冬就不用一直凿冰捕鱼了，只在想吃点新鲜鱼的时候钓几条就校一想到不用在零下三十度的气里拉网捕鱼，何田就觉得幸福。

昨，一扎好帐篷，何田把另一只捞鱼的网兜也组装好了。

捞鲑鱼的网兜是用特别坚韧的竹竿做的，网圈直径超过半米，网绳也格外结实。

鲑鱼是集体活动的动物，在一条溪流出现时往往成群结队，要是遇见了鱼群，不必客气，使劲用网捞就对了。

常常能一网捞到两条鲑鱼，可要把数十公斤活蹦乱跳的鲑鱼提到岸上可不容易，溪里全是滑溜溜的石头，一不心就会摔倒，才到手的鱼有可能就这么又溜走了。

太阳升起前，先吃饱肚子，然后把所有干粮食物全都装回一个背包里包好，包带上栓着一根绳子，另一头拴上一块石头，悠起绳子，把石头投向大树粗大的树枝，石头挂住树枝后垂下来，这时，再抓住石头和绳子，把包拉起来，把绳子在树干上绑紧，装着食物的包就牢牢地挂在了树枝上。

这样做不仅是为了保护食物，更是为了防止猎食动物被引来。

“你可不想打开帐篷，看到一只熊正躺在里面，刚把你的干粮当开胃菜吃掉，正等着你这正餐呢！”

何田呼口气，把绳索拉紧，指点易弦去把他那只包也吊起来。

先练练手，等捕到了鲑鱼，也得装进包里吊起来。

现在河水还太冷，要再等一会儿才能下水。

等待的时候也不能闲着，得捡些干柴，放在营地备用，还要再砍几根一拳握的树，准备搭熏鱼的棚子。

何田捡木柴的时候不停看向溪水，声念叨着，“鲑鱼啊，快来吧！

快来吧！”

一切准备就绪，太阳也升起来了，何田卷起裤腿，绑紧草鞋，举着渔网踏进溪水里。

冰冷的溪水让她连打两个哆嗦，幸好胸前挂着的热水瓶散发出暖意。

谁也不知道鱼什么时候会来，所以只能守水待鱼。

半个时候，太阳越升越高，鱼群来了！

易弦远远地就看见它们银灰色的背脊，在溪水中涌动跳跃，他握紧渔网手柄，把网伸在鱼群必经的水流下，再猛地用力举起，落网的鲑鱼甩水一连串水花，站在岸边的麦兴奋地汪汪叫着。

他高举着网兜，一步一步走到岸边，这段溪水的流速还是挺快的，水没到他的大腿，走得并不容易。

他刚上了岸，何田也网到了两条鱼。

她喜笑颜开，把一个长方形的大竹筐子拖进溪水里，里面放上两块大石头，再心地把鱼一条条放进去，盖上筐子盖。

筐子的盖子上有两个绳圈，可以扣紧在筐子边上，装在里面的鱼就无法跳出来了。

筐子里可以挤进去十几条鱼，何田想等鱼多了，一起宰杀熏制。

现在先养在竹筐里。