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现在的头等大事就是——赚钱,毕竟不能完全确保阻止事件的发生。
就她现在手里的钱,和未来的那些人抗争,还是不够看,但是作为做生意的本金,确实完全足够了。
做什么好呢?
李叔这时下来了,看着在厨房不知在忙些什么的杨梦月,眼神闪过一丝疑惑。
“顾夫人,顾总的伤,你不用去看看吗?”
“你不是给他包扎好了吗?”
杨梦月头都不抬的回道,手里继续忙叨着。
这一块猪肉有点大,要找好角度才能塞进去。
李叔更奇怪了,按照杨梦月的性子,总裁受伤不得急的跟什么似的,争抢着给总裁包扎,甚至不惜用自己的身体安慰他吗?
他摇了摇头,见杨梦月好像是要做饭的样子,心想:这大小姐又作妖,她做的饭能吃?
他不由得劝道:“张姨这几天休假,顾总预定了米其林的三星大厨亲自做菜,顾夫人就不用费心思做那些了。”
说完便径直朝门口走去。
尽管他很厌恶杨梦月,但是,杨梦月确实是顾总最好的选择,而不是随便什么野丫头都配和顾总站在一块的!
脑海中闪过一抹白色身影,李叔内心有些不快,走出了别墅。
“……我该他滴呀,我自个儿不吃饭的?”
杨梦月蹲在冰箱前,看着李叔消失的方向。
这个管家,就如所有狗血霸总文中的那般多管闲事。
他原本是顾老爷子家中的管家,被安排过来辅佐顾秦怀,但是顾秦怀这个人喜欢清静,所以家中一般就留一个做饭阿姨,李叔都是回顾老爷子那里,或者是回自己家住的。
嗯……这人目前是敌方阵营,得防备一下。
杨梦月成功将所有猪肉塞进冰箱,留了一块小的五花肉。
将这块冻肉周身均匀的抹上盐,放入盆里,加入生姜后,倒入凉水没过肉。
杨梦月订的粉条是土豆粉条,拿出了一小把,用水提前泡软,这时猪肉已经解冻了。
将五花肉拿起洗净后,擦干表皮的水,将猪皮那面放入热锅里烘烤。
杨梦月有点烦,因为厨房里的锅都是什么珐琅锅、麦饭石锅,竟然没有铁锅!
只好随便拿一个锅凑合一下。
下次得去买一个,铁锅炒菜才香。
烘烤之后,用刀将猪皮刮了刮,发出“咔嚓咔嚓”
的脆声。
为的是去掉猪毛和油泥,这样就不会腥了。
猪肉改刀切块,下入锅中,加入八角,生炒。
这时猪肉的香味就已经出来了,杨梦月开心的哼起小曲来。
待五花肉表皮微黄,再炒个糖色,转至中小火,肉身裹上一层红色的糖衣,色泽完美。
煸炒至上色后,再依次倒入料酒等调料。
开锅后,倒入开水,放葱段、姜片,大火煮至五分钟,再转小火。
之后再炖个一个小时就差不多了。
杨梦月心情很好的瘫在大厅沙发上,打算边看电视边等,这时楼上传来一道阴冷的声音。
“杨梦月——给我滚上来。”
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