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第53章你帮我瞅瞅
锅里的肉炸至金黄,并且猪皮隆起,形成虎皮为止,周益民这才将扣肉捞起来。
那些油等微凉后,用一个大陶罐再次装起来,以后炒菜,先用这些油。
“大哥,可以吃了吗?”
来芳不知什么时候也溜到了这边来,眼巴巴地问道。
周益民摇摇头:“还不能吃。”
接着,他去削芋头,削好后洗干净,切成片待用。
奶奶问:“切这么多,吃得完吗?”
别说扣肉了,就这一盆的芋头,一家人都吃不完呀!
而且孙子还把那么多的肉都炸成扣肉,她有点担心不耐放。
本来呢!
如果做成腊肉,那就能放很久了。
周益民不答反问:“奶奶,我们村七十岁以上的老人多吗?”
奶奶想了想,给出答案:“十多二十人吧!”
周益民说出自己的想法,打算给村里七十岁以上老人,每人分一小碗扣肉。
不然,他搞那么多干嘛?弄点自己家吃就好了呀!
以后,周家庄是他的大本营,将村里的孩子、老人把握住,就相当于掌握周家庄了。
不要小看七十岁以上的老头、老太太,村里有些事他们说了算的。
哪怕是老支书,有时候也要请示一下他们的意见。
他们当中,有些是村里的族老。
想要把某个村民逐出村,得他们点头。
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