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第1o1章周益民的计划
周益民还有自己的计划,要把周家庄打造成衣食无忧的地方,作为起风十年间,自己安身立命的大本营。
单单是靠这河床,是靠不住的。
再过两三年,大干旱过去,这条河会重新成为河,周家庄也就会失去这一块土地。
所以,荒山一定要利用起来。
不管是什么时候,淀粉都很重要,无论是人,还是牲畜,都离不开淀粉的摄入。
而淀粉的来源,就是大米、小麦、玉米、红薯等粮食。
大米、小麦的产量不高,至少现在是不太够看的。
而且,这两种作物对土壤的要求也比较高,像山地等,根本不能适应。
玉米和红薯可以在山地上种植。
不过,这又涉及一个问题。
一旦开荒,种出来的粮食就很难留在村里。
村里想要展点别的,比如鸡鸭猪等养殖,就有点困难。
如何避开这个问题,让周益民想了很多。
不开荒的情况下,在荒山上种植“作物”
,而且还是淀粉作物。
红薯倒也不是不行,但红薯最好是要松软的土质,山地的土质硬,产量有限,甚至会得不偿失。
其他选择也有,比如山药、木薯、魔芋等等。
这些作物都有一个特性,那就是有毒,需要特殊的处理才行。
尤其是木薯和魔芋,山药其实还好,削皮之后,煮熟就能吃,跟毛芋是一样的。
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