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第64章 皮蛋瘦肉粥(第2页)

“尝尝好不好吃。”

周香兰一早就闻到了豆子的香味,挖了一勺放进嘴里,眼睛都亮了。

“好吃,嫂嫂这手艺若是摆摊一定能赚不少银子。”

豆腐花很香,入口滑嫩,再配上辣子和酱油,让人忍不住想再吃一碗。

“锅里还有不少呢,吃够了再做成豆腐。”

林冉棠看她爱吃,忍不住笑了笑。

周香兰也不好意思的脸红了。

剩下的豆腐花一部分用来压豆腐,另一些用来做豆腐皮。

先在模具里铺上一层纱布,随后将豆腐花倒进去,上头用纱布盖住,盖上板子,再压上一块重物,水排出去一部分就成了豆腐。

至于豆腐皮就麻烦一些,先在模具中倒上一层薄薄的豆花,再铺上纱布,就这样重复几十遍,最后压上一块重石头。

等到水排干净,豆腐皮就做好了。

次日一早,林冉棠先将压着豆腐的石板挪开,底下就是一整板做好的豆腐。

她多压了一会,做成的是口感厚实的老豆腐,适合炖菜,也方便保存或者是制作豆腐干。

林冉棠先是分了两份送去孙大娘家,一份给她一份让她送到县城给房文蕴,剩下的再一分为二,一半自己留下,一半送去给公婆。

听到她说要给房文蕴,周瑾玄垂眸,看似不经意地开口。

“房大人也吃不起豆腐吗?他好歹是崖州的官员。”

林冉棠一边查看压制豆腐皮的模具一边回道。

“当然不是了,只是房大人多番帮忙,有什么东西自然也得想着他了,这是礼尚往来。”

关键是还了这份心意。

周瑾玄似乎轻哼了一声,不置可否。

“我记得你和房大人从前不是朋友吗?怎么这点豆腐也要计较啊?”

后面这一句,林冉棠并没走心,只是打趣。

“不算是什么朋友,只是见过几面而已。”

从前他是很欣赏房文蕴,帮他也是因为惜才,但是现在…“好吧,搞不懂你们的关系。”

林冉棠收拾好,用驴车拉着两人一起去了公婆家。

此时的周家可真是热闹,周兴武和周翠荷都来了,还是为了同一件事,那就是让周兴浅站在他们那边帮着拉选票。

出力还不算,周兴武还说让大哥跟着自己一起去送礼。

“大哥,我若是当上了村长,对咱们周家而言可是大好事,日后再没人敢欺负咱们了,我们是一家人。

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