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126 第123章 苹果面果儿B级（第3页）

郑思源的面果儿应该也就是B级。

可是这个菜谱的面果儿也是B

级。

这就说明江卫明的苹果面果儿用其它东西弥补了白案上的不足，强行把等级拉上去了。

数学15o，英语3o，平均一下也有9o分，及格了。

而江卫明是用什么把苹果面果儿的等级拉上去的，非常显而易见——馅。

更准确一点是炒馅。

秦淮能看出来江卫明炒馅技术很好，但没想到有这么好。

而秦淮的炒馅技术……

他只能说有，但不多。

虽然最近一直在苦练吊汤把火候练到了中级，但是圆梦烧饼还是做不出来，因为炒出来的肉馅罗君还是很嫌弃。

以苹果面果儿的难度，秦淮想用白案把炒馅的低分拉上去，也不是很现实。

面果儿的难度系数就摆在这里，短时间内想提升，还不如勤练炒馅实际一些。

秦淮没想到兜兜转转，最后出问题的还是火候。

哦，这该死的火候。

见秦淮沉默不语，罗君暂停正在来看的电视剧，转身问：“不是吧，你连包子都做不出来？”

“这是普通的包子吗？”

秦淮道，“这可是面果造型的B级包子啊。”

罗君眼里的嫌弃都快溢出来了：“你怎么这么菜？连人家小江都比不过，小江那时候也就在街角开了个小私房菜馆，亏你还开了个这么大的食堂。”

秦淮：……您口中的小江现在都已经是个退休的名厨了。

“您和江卫明师傅后面还有联系吗？”