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“大娃子二娃子,这么早就出去过了,又给我送什么好东西了?”
安逸信看着走进院子来的两兄弟,裤角都沾着水,凉鞋上也是些湿泥,说道。
“逸信叔,你看。”
二娃子把自己手里紧紧拽着的一个小编织袋凑近安逸信的面前,小心的打开一个口,让安逸信看。
这拿近了安逸信才注意到这院子里的【知了知了】的声音突然变大,原来是和这个袋子有关,这一看可不是么,编织袋的袋子里有小半袋子的知了呢!
“你们这么早就去摸了知了?”
安逸信问道,早上有露水,湿气重,知了不好飞,都趴在书上的,倒是好捉,不过一般大人会选择晚上去摸知了,那时候的知了更呆,不过小孩晚上是不能跑出来玩的。
“不是睡不着么?”
二娃子挠挠脑袋,其实今天是他哥哥听到奶奶起床做饭的声音,就叫起了他,一起出去的,当然这也是两兄弟昨晚上就商量好了的。
“没吃早饭吧,等下在我这里吃玩早饭,晚会电脑,我去把知了炸好,做零嘴儿。
再拿个西瓜回去,我刚在瓜地里面摸的,好几个呢,吃不完。”
安逸信说道,拎着知了就往厨房去,准备油炸了,等下太阳大了,厨房也热得慌,不想热锅了。
“谢谢逸信叔!”
两兄弟爽快的答应道,这炸知了比较费工夫,又费油,一般大人是不会给小孩子弄的。
两兄弟摸了知了就打算到安逸信这里来给安逸信弄,也解解自己的嘴馋知了肉本就好吃,都是些瘦肉丝,炸着的问道绝对好,而且营养价值也高,当然,小孩子更注重的是口腹之欲。
安逸信将知了一个个的剪了翅膀腿,再把知了肚子里的东西给弄干净,放水里洗洗,这一个个弄下去也是十分费功夫的。
把清理好的知了用盐、辣椒面、花椒面、香料调匀了,先要腌制一会,等下直接用腌制好的知了,一个个沾上调好的红薯粉放油锅里面炸就好了。
不过知了这东西小,炸的时候也得控制好火候,先用六层熟的油炸一会,再用八层热的油过一遍,保证知了里面能熟透了,又不会太老,肉吃这柴了。
安逸信在清理知了的时候,徐季同和淼就已经醒了,洗漱后,倒也来厨房打了一头,不过对于清理知了的事都没兴趣,而且厨房还热,都跑到葡萄藤下乘凉去了。
趁着腌制知了的功夫,安逸信将桌子摆好,叫上几人先吃早饭。
“小逸,你在弄什么?”
淼最近迷上了超级出名的一款老少皆宜的游戏——植物大战僵尸!
本来正在玩老虎机那个小游戏的,不过闻着了油炸食物特有的浓厚香味给吸引去了。
【嗷呜……~】好香,小逸,我要吃!
“大娃子两兄弟摸了知了,我来炸着当零嘴吃。”
安逸信一边摸摸头上的汗,一边说道,这天热,他也没有弄过油炸食物来吃的。
“逸信叔,炸好了没?”
大娃子两兄弟也在门口探出头来问道,那香味引得两人直吸溜口水,连对他们极有吸引力的电脑也留不住他们了。
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