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第56章 圣女(第1页)

阿布拉将布包推给徐安,“从今天开始,这‘引子’就交由圣女保管。”

“我可以用吗?”

“圣女随意使用。”

“帮我弄些牛奶来。”

“布米!”

阿布拉一喊,布米立刻会意,冲向酒楼后院。

原材料都有了,徐安决定今晚就动手制作酸奶。

酸奶的制作其实不难,关键是原材料要到位,最后控制好温度就行了。

饭后,阿布拉三人挤到后厨帮忙,许世安也来了,不过他就拿着扇子往门口一站,就像门神一样。

徐安想着既然他们仨能做出酸奶来,那一定是会做的,便想着问问,总比自己闭着眼睛摸索强。

谁知阿布拉连连摆手,“我们不会。”

“对啊,先前那些酸酪都是用冰块镇着,吃掉一些就倒些牛奶进去,第二天自己就成了。”

巴特尔抓着头发解释。

“是啊,大男人怎么会做酸酪,都是家里女人做好的。”

布米也说。

好吧,看来是没希望了,徐安撸起袖子,打算自己动手做。

反正牛奶随便用,为了节省时间,徐安用小盆按照不同的比例混合牛奶,又准备了两口大锅模拟不同的发酵温度。

接下来,就到了她自由发挥的时间了。

最简单的是里面放白糖,其次是红枣酸奶。

红枣的处理方法有些麻烦,蒸熟过后还要每颗剥掉外皮,再去籽研磨成泥。

这个步骤徐安交给了巴特尔和布米。

起先,他们不愿意,说这是女人干的活,但徐安循循善诱,说他们这是给圣女帮忙。

“能为圣女做事,是我们的荣幸!”

布米拍着胸脯,恨不得立马展示自己的肌肉。

这两个壮汉看起来粗枝大叶,实则非常细心,将枣泥研磨得细腻如膏。

做好这些后,徐安便准备去休息了。

这处酒楼不似南桥镇那里,后面的厢房有很多,都是可以过夜的,甚至还有单独的小院。

许世安给徐安安排了一个房间,这个房间在后院最里侧,环境幽静。

徐安走进房间,只一眼就被这房间吸引住了,这儿看起来,就像小说里描写的那种古色古香的房间。

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