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第101章 鸳鸯火锅（第3页）

陆牙人在盛京人脉甚广，四处打听一圈，得出的结论就是：这里是个野塘子，无主。

“您要是想在那上面搭个水榭，建两步回廊，都无所谓，您放心，没人管。

想扯两节藕做菜更是容易，随便捞。”

秦夏放了心，很快在京城偏僻处租了个院子，装扮成酿酒作坊，同时雇人下荷塘采花。

塘中遍生盛京常见的一种野生白莲，采之可以酿出前世尝过的一味花露蒸馏得成的名酒，曰莲花白。

作坊建成之际，春台县的老酒头赵老爹，也跟着新的一批果子酒，一道风尘仆仆地到了盛京。

他接了东家的新吩咐，要用面前的莲花，再酿出一种新酒来。

同时也要为那一直搁置，但总要结案的“真假果子酒案”

，到衙门作证。

东家还说，要是莲花白顺利酿出，就替他们父子三人消去贱籍，签正经儿雇契，再不与人为奴。

赵老爹早就麻木的一双眼，看向面前熟悉的家伙事时，如鹰一样锐亮。

……

端午后的第一场雨到来，路过水洼，会看见其中飘荡着一根一根简短的五色绳。

有贪玩的小儿伸手捡起，再刻意用脚踩出大大的水花，溅得满身泥泞，一转身就被家里人抓住，屁股挨了巴掌，一顿鬼哭狼嚎。

秦夏经过，默默揉耳朵。

他今日出行，是为了去铜匠铺子看自己定制的锅。

谭铁匠之前替秦夏做棉花糖机，得知秦夏想定做铜锅，就给他介绍了自己的本家兄弟。

他们兄弟三人，铁匠、铜匠、金银匠，连铺子都开在一条街上。

而那谭铜匠呢，看见秦夏是喜忧参半。

喜的是这位主顾出手大方，忧的是活不好干，钱不好挣。

就说这铜锅吧，打了半辈子的锅碗瓢盆，他从没听说过要在锅里加一道隔板的！

这板子还必须弯成好似太极图当中那一道线的形状，问理由？

理由就是那样好看。

埋头干了几日，他总算做出两口满意的鸳鸯锅，这才使唤徒弟去和光楼请人。

秦夏到了地方，看到成品，现场验证。

两边加水，一边是清水，一边滴墨汁，静置一刻钟再看，左右并无混淆的迹象。

再拿起来屈指一顿敲打掂量，颇为满意。

“有劳谭师傅，这样的锅，再打二十口。”

铜锅的价格高于铁锅，加上秦夏精细的要求，连带样品在内，二十二口锅，花了小百两银子。

后续的铜锅需要工期，他付了定钱，先拿着样品离开。

回到食肆，他叫上高阳进灶房，传授如何做一锅香飘十里的火锅底料。

大多数人总觉涮锅子应当在冬天吃，他偏要另辟蹊径，在盛夏之际，推出鸳鸯锅！

秦夏搜罗的香料，一样一碟摆在灶台上，光辣椒就不止一种，挤挤挨挨，琳琅满目。

做事的婆子进来看稀奇，发现大多数都不认识。